【台北中山】源本家燒肉火鍋|CP值超高單人和牛燒烤,一個人也能吃的開心又自在|雙連捷運旁

【台北中山】源本家燒肉火鍋|CP值超高單人和牛燒烤,一個人也能吃的開心又自在|雙連捷運旁

台北美食
這次要來介紹的是雙連捷運站旁源本家燒肉火鍋,老闆娘非常熱情、親切,會教你每一樣怎麼烤才好吃,一個人來可以選火鍋或是燒烤,多人就可以兼有,套餐吃起來CP值相當高,有沙拉、前菜到烤肉、蔬菜等,還有免費飲料可以喝喵。

一、店家環境:

 
▶外部:
 
餐廳在雙連捷運1號出來走1分鐘,可以看到顯眼的紅色招牌,不過外觀上看起來不太大間。
▶內部:
 
店有整排的吧檯坐位,其它也有多張四人座,環境上乾淨、樸實,可以看到牆上有張貼很多商品品項,可以參考參考。
源本家
 
每個桌子都有好幾種調味料可以加,好的烤肉只要海鹽就可以非常好吃,建議先吃原味再加別種。

二、菜單Menu:

 
有火鍋、燒烤兩種類型,主要推薦點個套餐再加個一兩樣。

三、店內餐點:

 
和牛B套餐(690)
 
一開始就可以吃沙拉跟手卷~還有開胃的小菜。
 
炙這樣看真的挺豐盛,牛肉盤跟蔬菜盤。
源本家
 
三種牛肉有M9澳洲和牛、角切板腱牛、牛肩胛,中間的油花漂亮的就是和牛歐~期待期待。
 
蔬菜盤是比較少些,大概知道大家都想來吃肉肉的。
 
和牛吃五分左右,吃起來帶點油花與鮮嫩嫩,的確是很值得一吃。
 
肩胛比較偏油些,吃起來帶著油花香氣,挺喜歡。
 
角切板腱四面都要烤過,相當軟嫩多汁,照著老闆娘的烤法可以讓肉之鎖在裡面。
 
水果。
 
牛肋條(130)
 
個人很喜歡的,油花豐富吃起來Q軟帶點微微軟筋,烤個七分差不多,香氣迷人,配飯剛剛好。
 
生食干貝*2(130)
 
微微烤一下就可以吃,那個鮮味~細嫩讓人著迷。
四、結論:
 
難得可以在台北吃到相對平價的燒烤,而且光吃套餐就有飽足感,七百左右就能吃到和牛,老闆娘服務態度很好,環境比較窄一些但還OK,套餐CP值不俗,而且在捷運站旁也很方便,推個喵。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★☆
服務態度:★★★★☆
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★★★
 
六、店家資訊:
 
源本家燒肉火鍋
電話:02-25238259
地址:台北市中山區民生西路66巷11號
時間:11:30-15:00、17:00-22:30(週一~週三只有晚上)

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