【花蓮市區】黑羽貝果｜超美味的手工貝果還有舒適環境的木製建築｜花蓮貝果
黑羽貝果曾經還有對外營業，現在只提供外帶了，終於把網站弄出個雛形了…..在我家附近看到新開的早午餐店，作為貪吃貓的我怎能錯過呢?一走進去看到陽光從外灑落在店內，迎著老闆娘親切的問候聲，看來會是個愜意的上午時光，花蓮貝果推薦個喵。
黑羽貝果
一、店家環境:
▶外部:
▽從外觀看上去，能看到是木製為主的建築，並搭配木原色與白色交織而成的外觀。
▶內部:
▽可以看到旁邊玻璃透著陽光，屋內採光是很好的，多數採用木製家具，旁邊還有適合懶貓我的沙發椅，桌與桌的距離很適當，大家都能享受自在的氛圍。
▽中間也有適合多人的長桌與特殊的植株盆栽，乍看上去總有種莫名的美感….可惜我不太懂欣賞。
▽旁邊也有靠窗的吧檯可以坐，就算一個人也不會感到尷尬的。
▽請挪動自己沉重的步伐親自拿好餐具歐～
二、MENU:
▽從菜單上可以看出老闆娘對於食材都有她的堅持與用心，不過在花蓮文青風早午餐店如雨後春筍般冒出來的時刻，餐點的種類上會過於單一且價格上是偏高的。
▽主食是以貝果為主，口味上有蠻多種的。
▽副餐的部分與甜點也有一些選擇。
▽飲料的價格上在正統咖啡廳是沒問題的，但如果配合餐點僅折價30，兩樣搭配上讓我感到價格略高的。
三、店內餐點:
純粹蛋沙拉+培根(205):
▽餐點擺設的很漂亮，讓我不自禁的拍了好幾張。
▽貝果的口感外脆內Q，在貝果的表現上是很不錯的，蛋沙拉有加入了淡淡瓦沙米，吃起來意外的很搭呢。
▽沙拉的醬汁是胡麻醬，味道上比較清淡，蔬菜上能感覺到非常新鮮，咬起來很清脆，搭配起來還挺不錯的，就算是不愛吃蔬菜的本貓都能接受。
▽炸薯角外酥內軟，吃起來很香很美味。
▽優格吃起來蠻酸的，搭配醬汁的甜味剛好，作為開胃來吃點是很不錯的選擇。
▽附餐的玉米濃湯，分量稍微少了一點且味道普通。
太陽漢堡(250):
▽太陽蛋真是光彩奪目，看著如此誘人讓人有衝動想一口咬下去。
▽漢堡排稍微薄了些，吃起來像甜甜的照燒醬，配上番茄與生菜挺棒的，培根稍微硬了點，還有就是有點難切，沒辦法優雅的吃完喵哈哈。
魚洄來了(260):
▽魚排炸得很好，皮一點都不硬，搭配塔塔醬也不會令人感到油膩。
▽塔塔醬蠻香的。
美式咖啡(80):
▽喝起來蠻香的，不過本喵還是不太習慣喝沒甜的咖啡><
牛奶冰佐espresso(140):
▽有很濃厚的咖啡味，配著冰淇淋吃起來甜而不膩，
兩者結合比想像中好吃的多，蠻推薦的。
黑羽鹹派(90):
▽老闆娘說餅皮有加入燕麥，吃起來意外的不硬，內餡是鮪魚加上濃濃的乳酪味，身為貓的我當然超愛摟，比較可惜的是蔬菜的地方有點水水的感覺…….
四、結論:
環境上我個人是挺喜歡這種全木製的感覺，從餐點上能感受到老闆娘的用心與堅持，餐點部分味道上都有水準之上的表現，大多數都很美味，讓人想再吃多一點喵～
不過稍微比較可惜的就是價格的部分略高，然後餐點上如果是男生或許吃起來沒這麼飽，推薦給想要悠閒吃早午餐享受美食與氛圍的朋友。
P.S.名字上似乎是老闆喜歡穿黑色的，然後喜歡羽這個字，因此這樣命名。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★★☆
服務態度：★★★★☆
美味程度：★★★★
擺盤美觀：★★★★
價格適當：★★★
六、店家資訊:
黑羽貝果
電話:03-8315314
時間:8:30~17:00
地址:花蓮市中正路143巷7號
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
相關文章
一般留言