【松山美食】兄弟大飯店-梅花廳|包滿海鮮的特色灌湯包,傳統小車上的各式港點

台北相當老牌的粵菜飲茶餐廳兄弟大飯店-梅花廳,相信大家父母那一輩都有機會吃過,到了現在仍然生意很好,仍採用傳統餐車來運送港點,除了一般燒賣、腸粉等常見類型,還有難得會吃到的海鮮灌湯包、小籠湯包等,如果喜歡肉類也有片鴨、烤乳豬,整體口味偏中上,有些很推,有些就比較普一點,但還是中上水準的松山美食喵。

兄弟大飯店-梅花廳|餐廳環境

▶內部

基本就是很傳統的中餐廳感,有大圓桌、四人桌,整體比較乾淨,但就是比較老派的感覺。

兄弟大飯店-梅花廳
兄弟大飯店-梅花廳

兄弟大飯店-梅花廳|菜單Menu

基本上蒸籠燒賣就是110,也有麵、飯,大部分港點都會用小推車運送,有經過都可以挑喜歡的吃,有些就直接跟服務生點就可以,一個人消費約在500-1000之間,看個人點的方式。

兄弟大飯店-梅花廳菜單
兄弟大飯店-梅花廳菜單
兄弟大飯店-梅花廳菜單
兄弟大飯店-梅花廳
兄弟大飯店-梅花廳
兄弟大飯店-梅花廳
兄弟大飯店-梅花廳菜單

兄弟大飯店-梅花廳|餐點

金牌烤乳豬(480)

意外的好吃,烤乳豬皮非常酥脆,肉吃起來也很嫩,果然限量就是比較讚。

兄弟大飯店-梅花廳
兄弟大飯店-梅花廳

蝦仁腸粉(130)

蝦仁腸粉中規中矩,但是醬汁有點過重跟鹹,皮比較沒那麼Q。

兄弟大飯店-梅花廳

芹香魚翅餃(110)

味道是不差,但是芹菜味好重,以個人來說不行RRR。

兄弟大飯店-梅花廳

小籠包(110)

肉餡包得很飽滿,皮也算薄,吃的到湯汁,味道上也挺好。

兄弟大飯店-梅花廳
兄弟大飯店-梅花廳

蟹黃燒賣(110)

普通。

兄弟大飯店-梅花廳

海鮮灌湯包(230)

雖說要價有點貴,但一整顆包的料超豐富,蝦子、蟹肉、豬肉、海參等,加上點紅酒醋更加吸引人,第一次吃灌湯包,有點像是配著湯一起吃,讚讚。

兄弟大飯店-梅花廳
兄弟大飯店-梅花廳

叉燒酥(110)

熱熱的真的好吃,有點香酥的口感,加上叉燒的甜香,推個。

兄弟大飯店-梅花廳

廣州炒麵(300)

廣炒一直都是我的最愛,酥脆的麵體加上濃稠的醬汁,滿滿海鮮、肉類,醬汁調味得宜,料也是很豐富。

兄弟大飯店-梅花廳
兄弟大飯店-梅花廳

兄弟大飯店-梅花廳|評論

南京復興捷運站旁,交通很方便,基本上服務態度還OK,畢竟也是老牌大飯店,環境感覺也不差,就比較傳統,餐點上基本上都沒問題,有些比較推,有先就比較普一些,但吃完也是很飽挺滿足的,如果喜歡港式飲茶,我覺得可以嚐試一次看看喵。

兄弟大飯店-梅花廳|評分

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★☆
擺盤美觀:★★★☆
價格適當:★★★

兄弟大飯店-梅花廳|資訊

兄弟大飯店-梅花廳(粵菜飲茶)
電話:02-27123456#2188
地址:台北市松山區南京東路三段255號2-3樓
時間:10:00-21:00

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