2019.04.06 【食譜】讓苦瓜好吃起來~苦瓜封(苦瓜鑲肉) 中式料理 苦瓜封簡單說就是將絞肉塞到苦瓜中一起滷,有了肉的搭配讓苦瓜更加美味,也不太會有讓大家抗拒的苦澀味,看起來似乎很難,不過照著步驟做倒也不艱難,只是較為繁瑣了些喵。 繼續閱讀
2019.03.17 【食譜】無骨水晶雞|超簡單的水晶油雞做法,在家吃省錢又安心 中式料理, 雞肉料理 簡易版的無骨水晶雞食譜,最近很想吃看看水晶雞凍就來做拔~想要每個星期都練習一種菜,希望能慢慢讓自己廚藝增加,等到練到一個程度就能去考個廚師證照,不過現階段還是一步一步按部就班的練習,這次煮起來比想像中好吃也,相信是個不錯的水晶油雞做法喵。 繼續閱讀