【花蓮吉安】雙蔓印度餐廳|花蓮最道地的印度餐廳,咖哩、烤肉及甜點都印味十足

 
最近剛在花蓮吉安開幕的雙蔓印度餐廳,主打非常道地的印度料理,從基本的咖哩、烤餅到烤肉都有,最重要的是前菜脆脆球相當特別,如果想追求非台式的道地口味,那相信這家餐廳能符合你的需求喵。
 
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一、餐廳環境:

▶外部:
 
餐館位在七腳川溪的溪畔,週邊路旁可以停車,最近剛開生意很好,可以優先預約歐。
雙蔓印度餐廳
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▶內部:
 
餐館內擺設文青又帶點異國風情,大桌只有一桌,其它都是二、四人桌,稍微有點擠了些。
花蓮印度料理

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二、菜單Menu:

價格大約中高價位,多種類的咖哩、烤餅、薑黃飯、烤肉等,都是單點的形式在2-300上下,前菜都相當有意思歐。
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三、店內餐點:

 
雙蔓印度餐廳
 
瑪莎拉薄荷脆脆球(150):
 
最有特色的一道,脆脆的球放入馬鈴薯碎,再加上微辣的醬汁跟薄荷汁,加在一起醞釀出脆爽的口感,還有清涼開胃的味道。
雙蔓印度餐廳
雙蔓印度餐廳
雙蔓印度餐廳
 
坦都什錦烤盤(500):
 
兩種雞肉、羊肉、魚,總共四種個三個,烤起來相當香,雞肉軟嫩、羊肉非常有味道,加上薄荷醬汁相當美味。
雙蔓印度餐廳
 
最厲害的應該是烤魚,那鮮嫩柔軟的魚肉讓人難忘。
雙蔓印度餐廳
 
洋蔥香料羊肉(350):
 
滿滿洋蔥的咖哩,還有著濃郁的香料味,配上飯真的剛剛好,羊肉非常軟嫩且入味,不費力就能咬下去。
雙蔓印度餐廳
 
辛辣咖哩羊肉(350):
 
真的挺辣的,還帶點淡淡的微酸,屬於讓人會想多吃飯的類型,比較特別的是還有放薑絲提味,朋友很愛這道。
雙蔓印度餐廳

 
薑黃番紅花飯(100):
 
本來以為是一小碗,結果是整鍋的番紅花薑黃飯,淡淡的薑黃味不顯突兀,軟Q軟Q的一大鍋也不貴。
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四、結論:

環境上稍微吵雜,服務態度很熱情,是讓人耳目一新的印度料理,前菜脆脆球一定要點,印度咖哩表現的挺好,飲料部分也是好喝,烤魚更是值得一推,雖說整體價格略高,但以道地印度特色來說,還是可以接受,推薦給喜歡道地異國風的朋友喵。
 
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五、評分:

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★☆
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★☆
價格適當:★★★

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