【花蓮市區】玖蔦家火山丼|肉超多浮誇系叉燒丼飯,平價好食日本丼飯全新開幕

【花蓮市區】玖蔦家火山丼|肉超多浮誇系叉燒丼飯,平價好食日本丼飯全新開幕

異國料理
玖蔦家火山丼是連鎖的日本丼飯,查了一下好像北部也有,主打的就是大份量肉多多丼飯,不管牛、雞還是豬肉都有,同時也有套餐可以點,讓你可以用實惠的價格吃到滿滿蛋白質,如果不夠還有炸雞可以點喵。
 

一、餐廳環境:

▶外部:
 
從鄉公所巷子進去走路三分鐘,停車可能要到外面馬路邊找。
▶內部:
 
店內空間是不大,大概就三張四人桌跟一長排的吧檯區,乾淨、燈光偏溫暖。

二、菜單Menu:

基本上就一百多道兩百左右,以丼飯來說挺平價的,想吃多點還可以加個套餐。
火山丼菜單

三、店內餐點:

 
極黑豚叉燒丼套餐(233):
 
剛上桌看到這叉燒覺得未免也太生了,稍微詢問下才知道是用舒肥的方式處理,所以才有七分熟的感覺,叉燒肉真的給很多,至少五六片跑不掉。
 
加上蛋黃攪拌均勻配著洋蔥、飯一起吃挺棒,肉質軟嫩而不肥膩,不過肉是冷冷的稍微不太習慣,如果能炙燒過或其他方式熱一點會更好。
 
胡麻醬沙拉,吃肉別忘了吃點蔬菜均衡一下。
 
泡菜~味道不差。
 
溫泉蛋是我的最愛,就是好吃!!
 
冷泡紅茶,清涼解暑。
 
洋釀炸雞(85):
 
皮吃起來有點太厚,醬汁太甜了些,如果讓肉大塊點薄粉會更好,不太喜歡。

四、結論:

丼飯部分我挺喜歡,炸雞就先不用,整體價格便宜,如果以CP值來說可以再來吃吃其它口味,環境、態度上OK的,疫情怕了話叫個熊貓也不錯喵。
 

五、評分:

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★☆
服務態度:★★★
美味程度:★★★☆
擺盤美觀:★★★★
價格適當:★★★★☆

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