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【花蓮玉里】海圓料理餐廳|松阪豬與桶仔雞超好吃,CP值高又平價的特色料理

by admin
海圓
玉里的海圓餐廳算是近期頗受好評,不過源於菜色跟師承也有一些爭議的部分,畢竟菜色與味道都與雞九屋有些微相似,不過在細節上還多少有點變化,聽說老闆娘曾經受雇於那邊,但本喵覺得一個有自信的廚師是不會太介意別家借鑑,新菜色的創新是一家店要長久發展不可避免的事情,至於糾紛與否那不包含在本喵評論範圍,只會針對店家自身做出評比喵。
 
P.S.關於菜色抄襲是否違法請參閱【這篇
 
一、店家環境:
 
▶外部:
 
▽位於玉里離火車站步行約10分鐘的位置,從火車站前一直往前走就到了,招牌蠻亮的還算醒目。
海圓
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▶內部:
 
▽店內呈現比較狹長,桌數大概有六、七桌圓桌,位子不算少,不過裝潢上比較簡單俐落。
 
▽店內有免費的白飯跟豬油、醬油自己做豬油拌飯。
二、MENU:
 
▽就像一開始所說的,菜色跟雞九屋相似度很高,不過價格感覺上稍微便宜了一些,這種合菜大概三人以上吃會比較划算。
海圓菜單
三、店內餐點:
 
梅子香茅桶仔雞(700):
 
▽桶仔雞要先預訂,雞裡面有包著梅子跟香茅,所以聞起來很香,但要自己動手有點小麻煩。
海圓
 
▽雞肉配著雞油來吃又香又好吃,雞肉還帶著淡淡的香茅香,梅子味倒是不太重,但挺軟嫩好吃的。
海圓
 
 
蔬果松阪豬(280):
 
▽松阪豬給的相當大方,松坂豬配上蔬菜水果相當清爽,配上有點像油醋芥末醬的感覺,酸甜有點微辣很美味。
海圓
 
炒山蘇(150):
 
▽熱炒山蘇吃起來很清脆,有加著魚乾一起炒蠻香的,算挺好吃。
海圓
 
 
泡菜(魚卵)海鮮卷(80)*2:
 
▽有點類似越南春捲的感覺,包上海苔與生菜、蟹肉棒之類,沾上酸甜醬汁蠻清爽可口。
 
 
水果(附送):
 
▽沒啥好說。
四、結論:
 
CP值相當不錯的合菜,桶仔雞跟松阪豬相當推薦,味道表象的有出彩之處,價格上也都不貴,約四、五個人來吃起來就很划算,整體環境服務也還OK,挺推薦家人聚餐之類人數多時會是個好選擇喵。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境: ★★★
服務態度: ★★★☆
美味程度: ★★★★
擺盤美觀: ★★★
價格適當: ★★★★
 
六、店家資訊:
 
海圓料理餐廳
電話:0978-883763
地址:花蓮縣玉里鎮光復路46A號
時間:並沒有寫…可電詢

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2 comments

劉大天 2020-02-14 - 上午 6:34

好吃 而且離玉里市區比較近

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admin 2020-02-14 - 上午 8:23

對阿~味道挺好的,也不貴

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