健康取向的咖哩花椰菜米食譜，減肥或維持健康，都講究減少澱粉跟醣類，使用花椰菜米取代白飯，以及運用咖哩粉而非咖哩塊，最後配上雞腿肉，讓你吃的健康美味，不用擔心血糖問題，若想要更節制點，能把雞腿換成雞胸，蛋白質滿足又能減少熱量喵。

自己整理的海鮮食譜大全，10道家庭主婦都該會的海鮮料理，有魚、有蝦、有各樣海產，包準你去一趟漁市不用左思右想，滿滿的靈感給你，讓每天家裡的餐桌成為你的舞台，海鮮既健康又低熱量，除了要小心痛風外，都能盡情品嚐喵。 海鮮食譜大全 塔香鮭魚肚 九層塔與軟嫩鮭魚肚的結合，油脂飽滿的鮭魚肚，加上香料去爆炒，好做而不失美味，喜愛鮭魚的朋友別錯過。 【塔香鮭魚肚食譜】 茄汁鯖魚 有別於罐頭的茄汁鯖魚，自己做味道...

精緻好拍的龍鬚透抽捲食譜，燙熟的透抽塞入龍鬚菜，送入烤箱小烤一下，就能切出超美橫切面，包準好看又好吃，讓家裡餐桌也能端出無菜單等級料理，老實說最難的大概就是塞的動作，要把菜塞好塞滿，不然不會好看喵。

速成好做的干貝佐烏魚子食譜，香煎干貝加上烏魚子粉末，海味之中帶點香鹹，烏魚子是個很棒的佐料，不用再增添其它調味料，烏魚子的鹹度就夠，干貝Q軟鮮嫩，作法又超級簡單，想要犒賞自己的好選擇喵。

家母獨創的黃瓜燙鮮蝦食譜，用小黃瓜套在蝦子上，再拿去川燙一下就能起鍋，可以考慮用蝦頭去炒過做成醬汁，也可以簡單灑點鹽跟胡椒粉，看各位想要簡易點還是繁複，洋蔥擺盤完可以考慮加點和風醬當沙拉，不要浪費食物比較好，是簡易卻好看的年菜食譜喵。

簡單快速的香煎魷魚一夜干食譜，10分鐘都不用就能端上桌，魷魚一夜干採用醃漬風乾的方式製成，食材本身就已經很有味道，只要拿出個平底鍋煎一煎，馬上就能享用，不管配上白飯還是小酒，味道包準你會滿意喵。

滿滿酒香的白酒蛤蜊食譜，小朋友大多都很喜歡蛤蜊料理，畢竟鮮甜又充滿海味，偶爾炒一盤就可以吃的很開心，這次白酒蛤蜊又很簡單，稍微炒一炒就能上桌，擺盤也很好看，是個不管平日或節慶都很適合的海鮮菜色喵。

極簡的生蠔食譜，基本上就是新鮮生蠔/牡蠣加上檸檬、醬油、芥末及白酒，完全不需要用到火，只要把醬加一加就可以上桌享用，不管是晚上需要精力，還是單純喜歡吃，都不需要費工就可以吃，相信大家都了解生蠔功效，超推的零難度生蠔料理喵。

很有餐廳風格的辣炒翻車魚食譜，翻車魚/曼波魚可以說在花蓮不算少見，一些餐廳都會供應芹菜炒翻車魚，曼波魚煮法不算多，大多都是用炒，因為翻車魚肉質是軟嫩，但很容易過老，所以快炒很需要掌握一下火候跟熟度，這次也是簡單用豆瓣醬快炒就能上桌喵。

只要4步驟的味噌烤鮭魚肚食譜，鮭魚肚先拿味噌去醃過，再送去烤箱烤一下，微微焦香的肥美鮭魚肚就完成了，那種軟嫩與香氣，加上味噌的調味，相信一定可以讓大家食指大動，居家準備也很簡單，增加一些鮭魚食譜的多樣性喵。