花蓮美崙這邊也有許多美食等待挖掘,這次吃的韓石屋就挺推薦,價格平實、餐點頗有份量,開在花蓮高工的學區這邊果然高CP值,味道不差也有免費飲料。
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韓式料理
這次要來做簡單版的人蔘雞湯,做法不難卻能做出道地的韓國風味,在外面吃一碗可是要3、4百塊,在家自己輕鬆做美味又省荷包,相信不管男女老少都會喜歡喝,而且人蔘又有補氣的作用,身體比較虛的朋友快燉來滋補滋補喵。
這次來做流行一陣子的韓式一隻雞,平常總覺得全雞料理會很麻煩,但其實一點都不費工,簡單就能做好鮮嫩多汁的全雞,還有那鮮甜美味的雞湯令人垂涎,配上韓式泡菜超級搭,外面吃這道菜可要七、八百呢,所以大家如果喜歡這種韓式雞湯的感覺,一定要一起做做看喵。
韓式辣魚湯算是蠻常見的韓式料理,到店裡吃可是不便宜,不過只要東西買齊在家裡煮也並不困難,只要買當季的魚煮起來就會非常軟嫩好吃,而且帶著微辣超開胃的喵。
十二太極韓式料理玉里店是玉里這邊比較新的韓式料理,距離火車站有夠近交通便利,店面乾淨明亮,價位也親民所以客人不少,算是個下班後作為晚餐的好選擇喵。
韓式泡菜燒肉算是家喻戶曉的韓式料理,在餐廳內吃大概都不便宜又小份,愛吃了話當然要自己煮才能吃爽爽阿,泡菜的酸味加上五花肉一點都不膩,反而清爽又好吃,冬天吃點微辣超棒的,更何況這道也十分簡單,初學者也不會失敗喵。
韓式雜菜算是韓國人都會做的料理,簡單說是粉絲加上各種配料扮一扮的感覺,要說難並不會,但是備料會比較繁瑣,所以也有點小麻煩,但吃起來粉絲會很Q彈配上各種配料,既能當主食也能當小菜喵。
韓式炸醬麵是韓式料理餐廳有時能吃到的菜色,雖說備料的過程比較繁瑣些,但可以運用家裡有的材料進行替換,所以說是一道簡單又自由的料理,大家一定要一起做做看喵。