【花蓮市區】延壽亭|專人代烤的美味黑毛豬五花,花蓮人首推的韓式燒烤

延壽亭是花蓮相當知名的韓式燒烤,很多在地人都跟我推薦,不只是熟成豬五花的美味,還有專人代烤服務,超適合我這種懶惰的人,若要講求CP值可以吃他們家的兩人、四人套餐,牛、豬、雞等肉品可依喜好選擇,相信都能吃的很飽足,店員的態度都很親切,環境上也不會滿滿油煙喵。

延壽亭

餐廳環境

▶外部

相當韓式的外觀,一看就知道是韓式料理,周邊停車不容易,可能要尋覓一下小巷弄。

延壽亭
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▶內部

前面有一排吧檯區,人少可以考慮這邊。

延壽亭

大多是四人桌,有七、八桌以上,所以比想像中能容納更多人,裝潢上比較簡約乾淨,椅子挺好坐的。

延壽亭
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菜單Menu

有二、四人套餐可以選,如果不想要這麼多東西也可以考慮單點,除了燒烤類外也有石鍋拌飯、煎餅之類韓式料理歐。

  • 延壽亭菜單
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  • 延壽亭菜單
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店內餐點

嚴選黑毛豬(1380)+10%

可以無限續的六樣小菜,味道上都挺不錯。

延壽亭
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生菜跟飲料,飲料給的很大杯,生菜也挺多的,可以配著肉吃。

延壽亭
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這次選的黑毛五花豬原味跟青蔥口味,還有一個薄片的黑毛梅花豬,這邊都是店員代烤,不用擔心自己會烤壞。

延壽亭

店員們都相當專業,中間還會留一些吃的時間,不會一直烤讓你很緊湊,服務上真的值得一推。

延壽亭
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原味的吃起來就相當美味,豬五華表層帶點微酥,咬下去能吃到肉感,就連肥肉都很香,而且整個不膩。

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青蔥加上豬五花,有點嫌香與爽口,多了點清爽的蔥跟洋蔥。

延壽亭
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梅花豬則是包了鹽蔥,吃起來嫩而不柴,意外的好吃,豬肉片能做到軟嫩就值得稱讚。

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烤蔬菜拼盤,有洋蔥、節瓜、甜椒跟杏鮑菇,配著肉吃相當解膩。

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大醬味噌鍋,湯頭上有很濃郁的大醬味,加上有點淡淡味噌,有豆腐、竹輪、豬肉、馬鈴薯等,料給的挺滿,兩個人吃真的很飽。

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韓式蒸蛋(160)

簡單說就是加滿起司的蒸蛋,吃起來挺滑順,加上起司熱量爆表卻好吃,不過吃了真個真的太多了些。

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結論

延壽亭在燒烤上的確可以給高度評價,豬五花好吃、烤蔬菜也不錯,就連鍋物、蒸蛋都挺不賴,可是他們忘記給我甜點QQ,我自己也忘記了,服務態度良好、環境也不差,宵夜場來還不用限時間,韓式燒烤中的佳店,推薦給大家喵。

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★☆
服務態度:★★★★☆
美味程度:★★★★☆
擺盤美觀:★★★☆
價格適當:★★★★

餐廳資訊

延壽亭 | 韓式燒烤
電話:03-8332128
地址:花蓮縣花蓮市中華路286號
時間:11:00-14:00、17:00-23:00

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