【花蓮市區】火鍋世家｜精選肉品與豪華海產的人氣火鍋｜飲料、冰淇淋無限暢飲
火鍋世家-花蓮國聯店就位在花蓮火車站前周邊，主打熟成牛肉與豪華海鮮，甚至連龍蝦都吃的到歐，店內還有免費飲料、明治冰淇淋可以自由暢飲，限時1.5小時盡情享用，冷氣很涼不用擔心夏季酷暑，放開懷去品味火鍋與肉肉喵。
一、餐廳環境:
▶外部:
周邊都有停車格可以停，店看上去很大一家，生意挺好記得訂位。
▶內部:
店內空間不小，座位在左右兩側，中間則是自助區，座位空間上比較小，兩人了話很有可能要跟人共用四人桌放隔版。
▶自助區:
醬料、雞蛋都可以自己取用，湯太少也能自己加歐。
飲料種類不少，也有汽水那些。
明治冰淇淋～有六種可以選歐。
二、菜單Menu:
牛肉品項上有比較高級的選擇，海鮮上還能吃的很豪華，價格範圍蠻大的，可以從三百到一千左右，如果想要特別點的湯底可以加價換個。
三、店內餐點:
肉狂P.K.(550)+10%:
熟成霜降牛、雪花豬～看上去份量真的多，色澤上相當誘人。
不用到全熟涮起下就起來，熟成牛肉吃起真的軟嫩，還有很香的肉味。
還行～帶點肥肉吃起來比較滑潤，沾點帶酸的醬料吃會更好。
蔬菜盤，有水蓮、蘋果、絲瓜等，蔬菜看上去挺豐富的。
選普通的昆布湯頭～普通。
附餐的滷肉飯，意外的不錯吃歐。
四、結論:
1.5小時吃起來相當趕，而且店內人力不足所以非常忙碌，上肉盤的速度很慢…，會讓整個用餐過程非常急迫，我不喜歡有壓力的用餐…，肉品是不錯但不太適合我喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★☆
服務態度：★★★
美味程度：★★★☆
擺盤美觀：★★★★
價格適當：★★★☆
六、店家資訊:
火鍋世家-花蓮國聯店
電話：03-8311511
地址：花蓮縣花蓮市國聯二路19號
時間：11:30-22:30
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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