月廬梅子雞

【花蓮鳳林】月廬食堂|重新開幕熟悉的味道依舊,梅子雞與金砂豆腐超美味必點

中式料理
這次來吃久違的月廬食堂,上次吃已經是幾年前的事,還以為那懷念的梅子雞與金沙豆腐已成絕響,沒想到老闆雲遊歸來又在舊地重新開幕,這次也有個相當好的體驗,味道並沒有音重開幕而變差,依然好吃的讓人想再多來幾次,景色也依舊令人心曠神怡喵。
 
一、店家環境:
 
▶外部:
 
這次走路爬上山,如果從車站大約兩公里的小山丘上,大門看上去略有點古意。
月廬
▶內部:
 
用餐區有兩邊,右邊是主要座位區比較寬敞、位子多。
月廬食堂
月廬食堂
 
左側比較小間但視野、採光非常棒,這邊才是月廬最好的座位區,邊吃能邊欣賞優美的景色。
月廬食堂
 
一片綠意盎然,感覺心靈跟著沉靜了起來喵。
月廬食堂
 
庭園有個小池塘與造景都頗有雅興,飯後到這邊散散步也是個不錯的選擇。
月廬食堂
二、MENU:
 
其實菜色並不多,有分單點跟合菜能選擇。
月廬食堂菜單 月廬食堂菜單
三、店內餐點:
 
熱茶:
 
就是個熱茶。
月廬
 
 
炭烤梅子雞(750):
 
眾所期待的梅子雞,光那炭烤過帶著光澤的外皮就超級誘人,酥脆的表皮加上嫩軟的雞肉,咀嚼的同時還有著淡淡的梅子香,超美味不客套喵。
月廬梅子雞
 
不過要自己剝稍有點小麻煩XD。
 
金沙豆腐(280):
 
剛上桌還冒著熱氣,一口咬下那覆蓋金沙(鹹蛋黃)的表皮又酥脆又鹹香,裡面的雞蛋豆腐超滑嫩,有種老皮嫩肉的感覺。
月廬食堂
 
 
鳳梨蝦球(380):
 
蝦球直接放在剖半的鳳梨中,上面淋上美乃滋,蝦球倒比想像中還多了些。
月廬食堂
 
蝦球炸的脆卻不硬,蝦仁新鮮好吃,表現的挺不錯。
 
 
卜肉(430):
 
卜肉搭配蝦餅跟旁邊的炸牧草心,牧草心吃起來有點微苦但又能吃到青菜的甜味。
月廬食堂
 
卜肉的口感比較特別,炸過後有點酥軟,裡面的肉很軟嫩燙口,沾點胡椒鹽吃別具風味。
卜肉
宅喵
四、結論:
 
不愧是花蓮的人氣餐廳,不管是環境還是景色都相當美好,服務態度上算不錯,餐點也都很好吃,特別是梅子雞跟金沙豆腐必點,雖說價格感覺略高一些,但在這樣的地方用餐,衡量後感覺是值得,很推薦大家來吃吃看喵,別忘了要先預約。
 
宅喵
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★☆
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★★☆
擺盤美觀:★★★☆
價格適當:★★★
 
宅喵
六、店家資訊:
 
月廬食堂
電話:03-8762206
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
時間:11:00-14:30、17:00-20:30
(週四只有中午,週二、三公休)
宅喵

無留言

發表迴響