【高雄美食】仁武烤鴨｜超高人氣排隊烤鴨名店，脆皮燒肉跟烤雞皆不遜色
仁武烤鴨是高雄的人氣美食，朋友是高雄人都很推的店，距離市區有點遙遠，但為了美食我們直接搭計程車衝了，大約11點來就已經大排長龍，好在排起來倒也沒到很久，差不多10多分就輪到我們內用，稍微觀察一下外帶倒是非常快速，仁武烤鴨的製作就像流水線一樣快速與順暢喵。
仁武烤鴨｜餐廳環境
餐廳外觀
一早來就滿滿是人，不過這還不是巔峰時刻，等我們吃完差不多12點多那才是爆滿，排了好幾圈，超可怕的。
看他們製作烤鴨超級流暢，每個人都各司其職。
餐廳內部
室內座位其實並不多，而且比較簡單跟擠一點。
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仁武烤鴨｜菜單Menu
仁武烤鴨菜單如下，最熱門的當然就是烤鴨，不過也有烤雞跟燒肉，看人數來點，這次我們有四個人就把三種都點齊全，烤鴨現在620倒也不算貴。
仁武烤鴨｜餐點
全鴨附餅(620)
烤鴨片的很美，鴨肉比較軟嫩不會乾，而且有皮的地方很油潤，吃起來又香，沾點甜麵醬就很美味，不管單吃配飯、包皮都不錯，就是那個醬稍甜了點。
餅皮我有看到他們都是現做，皮吃起來比較厚跟Q。
炒骨這我就真有點不行，整個醬汁炒起來超甜….我很努力吃了。
燒肉(300)
脆皮燒肉我覺得很有水準，豬皮超級酥脆，肉本身也是肥瘦適中，相當好吃。
手扒全雞(450)
手扒雞會等比較久，手扒雞吃起來軟嫩多汁，而且皮也是鹹香好吃，但那個甜麵醬就先不用，本身就很有味道，因為較鹹建議配白飯吃。
仁武烤鴨｜結論
仁武烤鴨因為人真的很多，建議早一點來或晚一點，如果是外帶倒不用太擔心，內用雖然流動塊但位子少，多少都需要等待，烤鴨是真的不錯吃，價格不貴，上菜也很快，可惜有些菜色太甜，不過這也是南部特色，看個人口味跟接受度喵。
仁武烤鴨｜評分
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★★
餐點擺盤：★★★★
價格適當：★★★★☆
仁武烤鴨｜資訊
仁武烤鴨
電話：07-3719315
地址：高雄市仁武區鳳仁路95之21號
時間：14:00-20:00(週末10點開)(週二休息)
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宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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