蝸牛蔬食是花蓮幾家素食吃到飽中拔尖的存在，跳脫了以往素食給人都在吃素料的印象，蝸牛的料理基本上都是食物而非食品，在料理的方式上有日式、中式跟西式變化相當多，菜色的種類也不少，甚至還會有現打的南瓜優格、奶昔之類，可以說是本喵在花蓮裡最喜愛的素食餐廳之一喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於近慈濟技術學院附近，外觀上有種低調但很有質感的感覺，整片的大玻璃相當美。 ▶內部:   ▽內部空間不...

洄瀾灣糖朝就位於新天堂樂園的三樓，其實新天堂樂園的一樓、二樓都有糖朝的甜點跟茶餐廳，三樓主打宮廷鴨宴但價位太高了這次就沒試，雖說這邊環境寬敞也舒適，餐點口味大概在中偏上左右，但價格卻真的說不上平價跟適當，感覺性價比不太能接受喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽金庸曾說:「糖朝是一生必嚐一次的好滋味」，並提筆留下了糖朝的招牌匾額，外觀上的確給人氣派的感覺。 ▶內部:   ▽位子非常多，從左...

咖啡木Coffee Moon就在靠海的海濱街，能就近感受到大海的氣息，木製打造的店內相當雅致，還有各式手工藝品跟小巧漂亮的裝飾，除了店內感覺很棒外，甜點真的大推，味道相當美味又可口，飲料的份量也挺多，給人一種CP值滿滿的感覺喵。   一、店家環境:   ▶外部:   外觀上就很有特色，雖然小小一家但給人一種想進去探險的感覺。 ▶內部:   櫃台有種繽紛的氛圍，可以感受到老闆娘的品味。   靠窗的長...

吉野精品咖啡烘焙室位於溝仔尾這一代咖啡廳的一級戰區，這邊咖啡廳真的多的可怕啊...，打開谷歌地圖滿滿紅點，吉野咖啡的特色在於老闆的認真與專業，適合對於咖啡有自己的喜好與理解的人，當然，不了解的朋友就像我一樣請老闆推薦與解說也很OK的，還有，甜點也非常好吃，一定別忘記點來配咖啡吃喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽旁邊就是每天都排隊的廟口紅茶，吉野的店面偏向樸素，可能沒那麼顯眼，要稍微注意...

這次要介紹花蓮超人氣日式料理耕壽司，從剛開始就主打平價美味的握壽司，雖說這次價格有稍稍漲幅，但對比於其他家店來說還是算平價，這次吃的生魚片握壽司類都還不錯，但服務跟其他菜色就比較令人遺憾，或許是因為出名；或許是因為人手不足，總之，多少用餐上有點不愉快喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮舊鐵道旁的木造建築，就算是平日依然人滿為患。 ▶內部:   ▽四方形的格局，中間式料理區，四邊都...

未了咖啡屋就位於吉安有名的慶修院後面，斜對面就是吉安戶政事務所，店內有老闆娘每天製作的純手工甜點，甜點的樣式多樣相信大家都能選到自己的最愛，有了甜食再配上咖啡可說是絕佳拍檔，並置身於舒適又溫馨的環境中，一個悠閒的午後就這樣拉開序幕喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀看上去有點像幼兒園，側面還有著整面的塗鴉牆，咖啡廳旁有個小停車場可以停，不用到處繞圈尋找空隙。 ▶內部:   ▽一走進店...

Fun Table Cafe之前似乎開在舊遠東那的舊街區，也就是俗話說的巷尾仔，曾經繁榮的街道雖已斑駁，但經過近期的活化與創生，也再次煥發光彩開了許多店家，而她正是從那邊搬遷到銘師父店旁，而店內不僅外觀上很漂亮，店內明亮乾淨，而且點心都相當可口，會是個午後讀書的好地方，網美來也能拍照拍的開心喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽店家所在近向陽山，比鄰相當有名的銘師父餐廳，外型如滑梯般的斜度...

耕壽司可以說是花蓮最火紅的日式料理之ㄧ，如今除了總店外在花蓮車站、羅東都有分店，剛好這次搭車回來就去嚐了嚐，畢竟之前吃過總店可說是頗為滿意，這次也帶著十足的期待，可惜...事與願違...踩了個雷，價格較高外品質也不甚滿意，比較能講的大概就服務態度比較好喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮火車站的二樓商店區，外觀上十分吸精，日式感讓人不自禁想進去品嚐。 ▶內部:   ▽店內空間不算...

到了鳳林不來吃個韭菜臭豆腐真說不過去，這次吃的是游翁韭菜臭豆腐，韭菜與臭豆腐的組合意外好吃，雖說吃完有點怕口氣很差，但沒吃過真有點可惜，而且炸韭菜也很美味呦～，聽說另ㄧ家老店也別有特色，下次會多試試喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽在騎樓下開放空間的小吃店，就算下著小雨還是坐滿了人。 ▶內部:   ▽坐位不少，不過畢竟是小吃店，沒辦法太過要求喵。 二、MENU:   ▽還算正常價格，平...

玉里的海圓餐廳算是近期頗受好評，不過源於菜色跟師承也有一些爭議的部分，畢竟菜色與味道都與雞九屋有些微相似，不過在細節上還多少有點變化，聽說老闆娘曾經受雇於那邊，但本喵覺得一個有自信的廚師是不會太介意別家借鑑，新菜色的創新是一家店要長久發展不可避免的事情，至於糾紛與否那不包含在本喵評論範圍，只會針對店家自身做出評比喵。   P.S.關於菜色抄襲是否違法請參閱【這篇】   一、店家環境:   ▶外部:...