美味臭豆腐是當地人推給我說不輸給橋頭臭豆腐的在地美食，聽說跟橋頭多少有點淵源，但因為道聽塗說就不多講了，雖說橋頭臭豆腐很好吃，但如果要排隊...還是有點累，所以自從吃過這家後，因為口味真的幾乎可以說一樣，那當然是選不用排隊的喵XD。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀上就是個普通的小吃攤，夏天有點熱阿.... ▶內部:   ▽簡單的桌椅擺放，就是個在地小吃攤的感覺。 二、MENU:   ...

参火木鮮切牛排是這個月才剛開幕的牛排館，是花蓮第一家引進秤斤論兩鮮切牛排的方式，有三種可以依克計價來選擇份量多寡，除此之外也有乾濕式熟成的頂級牛排可以選，簡單說，從平價到高檔牛排都有，而且目前嚐過的都有不錯的表現，服務跟氣氛也都具高規格與標準，當然可能是新開幕多少有點小瑕疵，但的確是家很有潛力的店家喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於文創園區旁的巷子進去，附近真的很難停車，可能可以選...

這次介紹的是花蓮玉里開了好久的牛哥平價牛排，因為價格便宜又有吃到飽的沙拉吧，深受當地人所喜愛，這次吃的牛排不貴又比夜市牛排好上一個檔次，基本上沒有使用組合肉的感覺，如果想吃個牛排又不想花大錢，牛哥會是個不錯的選擇喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀上比較不起眼，不過看上去就蠻大一間，也很多人穿梭於其中。 ▶內部:   ▽店內就是那種平價牛排該有的感覺，有種舊時代牛排館的感覺，燈光稍微...

我的咖啡館是花蓮光復這邊相當熱門的餐廳，主打原住民風的創意料理，讓異國料理中增添原住民風格，套餐的形式卻毫不偷工減料，從前菜、湯到主菜都很用心，讓人吃的很飽又滿足喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀上就能看出用心，充滿手做的風格。 ▶內部:   ▽裡面的座位並不多，大約20個位子左右，假日生意很好建議早點來，因為不能訂位。   ▽店內充滿著原住民風格，很多手工藝品與裝飾。 二、MEN...

121美式壽司是近期吃到頗具特色的餐廳，有別於一般日式料理店，握壽司融合了美式風格，不管是口感或口味都很新奇，且店內的壽司捲幾乎都是老闆的創新之作，如果想挑戰不同於以往的壽司，那一定要來試試看喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮火車站前站附近，走路約5分鐘處，附近蠻多停車格的，不用擔心沒車位。 ▶內部:   ▽店內空間不算小，整體乾淨卻也樸素，不知道為何有點熱...冷氣不強。 二...

食萬伏特2.0這名字真的超容易令人聯想到皮卡丘，這家算是花蓮市區幾家早午餐中CP值比較高的，套餐一份吃下來就相當飽，裡面該有的都有，如果是下午也有下午茶類的甜品可選，如果是跟朋友這邊環境上也挺舒服，適合久坐享受餐點喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於德安運動公園旁，算是市區比較邊緣的區域，附近停車倒是蠻方便的，路邊很好停。 ▶內部:   ▽店內位子倒也不少，大概能容納二十幾個，下午約...

花蓮日式料理林立，鮮達仁日式料理算蠻老牌的一家，想當初第一次嘗試寫食記就是這家呢，多少有些別樣情感，想當初吃到炙燒鮭魚握壽司真的驚艷，丼飯類表現的也都很好，雖說價格上或許優勢稍弱，但品質一直都很有保障，也曾試過無菜單料理相當豐盛，吃過後全家都很滿足，這次就來介紹一下喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮市區熱鬧的中華路上，鄰近豐興餅舖，外觀燈光強烈還挺顯...

小巷茉莉是家藏於鬧區的嫻靜咖啡廳，除了簡餐外下午也提供鬆餅、咖啡等甜點午茶，在花蓮這樣咖啡廳林立的市區也別具風格，餐館內採光良好、令人如沐春風般的備感愜意，餐點上味道也令人滿意，不管是與朋友小聚；亦或是約會來訪都是個好選擇喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮市區大麥當勞附近，地處鬧區之中的巷弄之中，旁邊就有個大停車場，不必擔心找不到位。   走入淡色系門中還真的如穿入小巷，好似走入...

艾斯可菲廚房算是本喵一直想找時間品嚐的餐廳，這次總算趁著家母生日揪團一訪，吃完後只想說四個字那就是「非常滿足」，這可不是客套話呦，畢竟要在花蓮吃到精緻又富含特色的無菜單料理可不容易，更何況每一道都相當費工又能體會老闆的用心，更重要的是價格上吃起來並不昂貴喵。   順帶一提店家名字的艾斯可菲是出自西餐之父的喬治斯·奧古斯特·艾斯可菲，可以說是建構了廚房人員的編制及其職務內容，延續今日餐廳都仍使用，也...

千草園算花蓮瑞穗這邊比較老牌的簡餐店，當地有賣簡餐大概也只有2~3家，感覺競爭不太激烈(X，環境上挺不錯的，有可愛的貓咪跟植物，也適合久坐跟朋友聊天，餐點就普普...不算太差，似乎也有經營民宿喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於離瑞穗火車站走路約10-15分鐘路程，門口有相當多的植物，讓店面有種欣欣向榮的氛圍，還真是名符其實的千草園。   ▽餐廳側邊有很多多肉植物，包含仙人掌跟小株的...