花蓮美食

【花蓮瑞穗】瑞穗鮮奶豆花冰店|綿密可口的鮮奶豆花X古早味的紅豆湯

【花蓮瑞穗】瑞穗鮮奶豆花冰店|綿密可口的鮮奶豆花X古早味的紅豆湯
瑞穗鮮奶豆花冰店在花蓮瑞穗應該算名列前茅的甜食店家,夏天主賣冰品,最近冬天才剛開始賣熱豆花、紅豆湯等,鮮奶豆花吃起來有著濃郁奶香,還有綿密的口感,價格也算平價,如果來瑞穗有泡溫泉可以順道一起吃喵。   P.S.最近老闆娘剛結束三個月的休店,所以谷歌查詢還是停業中,可以打電話詢問確認。   一、店家環境:   ▶外部:   位於瑞穗的溫泉路上,再往前一些就到著名的春天酒店跟各家溫泉。 ▶內部:   ...

【花蓮鳳林】美好花生|慢火熬煮花生湯X文青風藝文空間

【花蓮鳳林】美好花生|慢火熬煮花生湯X文青風藝文空間
美好花生是花蓮鳳林頗負知名度的店,第二代經營不只傳承了上一代對於花生的經驗與智慧,也與時俱進的推出了一些花生的伴手禮等產品,要如何在保持傳統價值的同時又能創新,這一直都是傳統文化、產業思考的重要課題,這邊有慢火熬煮的花生湯外還能欣賞藝術展覽的小空間喵。   一、店家環境:   ▶外部:   外觀上真的看不出來是個賣花生湯的店,乍看之下只會以為是咖啡廳。 ▶內部:   室內很文青的感覺,有吧檯區也有...

【花蓮鳳林】孫叔叔帶骨牛肉麵|CP值爆表的超大塊帶骨肉,還有各式可口小菜

【花蓮鳳林】孫叔叔帶骨牛肉麵|CP值爆表的超大塊帶骨肉,還有各式可口小菜
孫叔叔帶骨牛肉麵是花蓮鳳林的在地平價美食,是朋友大力推薦的店,一問鳳林的朋友才知道在地人都很愛吃,一大碗的帶骨牛肉麵居然只要100元,肉超大一塊讓人眼前一亮,這價格還這麼實惠不推不行,重點是沒有腥味的清燉牛肉加上鮮美湯頭超讚,正如孫叔叔所說煮了19年的功力喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於鳳林火車站車程10分鐘左右的地方,招牌很顯眼的白底黑、黃字,還是用英文真有點潮,門口前的地方也...

【花蓮市區】村上村屋|老牌傳統火鍋店,醬汁頗為獨特可口

【花蓮市區】村上村屋|老牌傳統火鍋店,醬汁頗為獨特可口
村上村屋是花蓮火鍋的老店,最近天氣轉冷生意也好了起來,雖說曾有以前吃過的印象,但印象卻也很淡,這次剛好朋友推薦,才有機會再來嚐試,整體算比較傳統的火鍋店,水平差不多跟上乘三家差異不大喵...。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市區的舊鐵道上,可以說是花蓮正中心地帶,旁邊有很大的收費停車場,不用擔心沒位子停。   ▶內部:   ▽店內位子算多,但間隔距離過近,跟後面的客人常常會有擠來...

【花蓮市區】勝脯鐵板燒|選擇繁多的平價鐵板燒|近東大門夜市

【花蓮市區】勝脯鐵板燒|選擇繁多的平價鐵板燒|近東大門夜市
勝脯鐵板燒也算是開了ㄧ些時日,但因為用餐人數看上去略顯稀少些,所以每次都有點卻步,不過趁著這次有空就來吃吃看,倒也表現的不算差,可以選擇價格適宜的餐點試試看,而且地理位置也在市區,晚上吃飽還可以走路去逛逛夜市喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市區近東大門夜市,外觀上比較不起眼的店家,或許招牌再顯眼ㄧ些會好點,順帶一提店名念勝脯(ㄆㄨˊ)。   ▶內部:   ▽店內主要是長型ㄇ字...

【花蓮市區】府前食坊|蔥油蛋餅酥脆好吃,還有超美味焗烤南瓜|美崙超人氣老店

【花蓮市區】府前食坊|蔥油蛋餅酥脆好吃,還有超美味焗烤南瓜|美崙超人氣老店
府前食坊是花蓮美崙的人氣老店,每天早上客人都絡繹不絕,就連平日早上也是一堆人在買,比較有名的蔥油蛋餅、水煎包都挺好吃,算是個價格親民、味道不錯的小店喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮縣政府前面,所以才如此命名拔。   ▶內部:   ▽菜單只有貼在上面的,也可以看一下檯面上有甚麼。   ▽蛋餅要跟這邊煎台說,不過他都會主動問你需不需要,然後超快速的跟流水線一樣喵。   ▽室外跟室...

【花蓮市區】橄欖園麵食館|老字號平民美食,大推手工麵食與小籠湯包

【花蓮市區】橄欖園麵食館|老字號平民美食,大推手工麵食與小籠湯包
橄欖園麵食館可以說是花蓮的老老店,毅力花蓮幾十年,大多數餐點都是老闆親手做的,不管是麵還是小籠湯包都很好吃,雖說環境上比較簡單一些卻也乾淨,親民的價格與好吃的餐點深受大家喜愛,常常晚上都會客滿,所以要早點來或是訂位喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮市的民國路上,旁邊就是以前的老榕樹,外觀上很不起眼,鐵皮屋還有點陳舊感。 ▶內部:   店內空間不大,大概就是四個四人桌,稍微感到比較...

【花蓮市區】Jm’s無國界料理|不受國別所限的創意料理,從燉飯到漢堡都隨心而選

【花蓮市區】Jm’s無國界料理|不受國別所限的創意料理,從燉飯到漢堡都隨心而選
這家Jm's無國界料理才剛開幕2個月左右,老闆們從澳洲的墨爾本回來不久,之前在那邊從事餐飲行業歷經了二十年,想要把所學與當地特有的料理一起帶回來,看了一下老闆也是愛貓之人,可惜貓貓好像沒有放在店裡喵QQ。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於博愛街上起司達人的隔壁,這條路還真是頗為競爭,餐廳很多不管是義大利麵還是壽司都有。 ▶內部:   ▽店內看起來很新,佈置的頗有格調,木製桌椅的感覺也不...

【花蓮玉里】十二太極韓式料理|平價韓式料理,免費暢飲的湯跟飲料

【花蓮玉里】十二太極韓式料理|平價韓式料理,免費暢飲的湯跟飲料
十二太極韓式料理玉里店是玉里這邊比較新的韓式料理,距離火車站有夠近交通便利,店面乾淨明亮,價位也親民所以客人不少,算是個下班後作為晚餐的好選擇喵。   一、店家環境:   ▶外部:   距離玉里火車站走路三分鐘的地方,招牌跟店內燈光很明亮,容易讓人有想吃的念頭。 ▶內部:   店面蠻明亮整潔,四人桌為主,位子不算少。 二、MENU:   簡單分成石鍋拌飯、火鍋跟煎餅三類,主打的沒意外就是平價。 三...

【花蓮瑞穗】瑪卡多庭園咖啡|火鍋的野菜份量爆炸多,獨特的蔬菜湯底

【花蓮瑞穗】瑪卡多庭園咖啡|火鍋的野菜份量爆炸多,獨特的蔬菜湯底
這冷森森的日子就是該吃個火鍋暖暖身,這次要介紹的是瑪卡多庭園咖啡,雖說名為咖啡但不只有咖啡還主打野菜火鍋,講究健康卻又有獨特的湯底,有別於傳統火鍋的牛奶、昆布之類,瑪卡多的湯底大多為天然蔬菜底,比如香椿、馬告等,既美味又特別喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮瑞穗的春天酒店對面,離火車站車程約五分鐘左右。   室外座位區,冬天比較少蚊蟲也可以選擇坐在外面,但最近陰雨綿綿比較溼冷,還...