3步驟就能完成的蠔油芥蘭食譜,基本上這是一道0技巧的芥蘭食譜,芥蘭/芥藍菜只要川燙後,拿去泡一下冰水就能上桌,沾點蠔油就會非常好吃,不需要高超廚藝就能做的很完美,想要吃點蔬菜的朋友快試試看喵。
超便宜的川燙豆芽菜食譜,颱風天後是不是蔬菜都貴鬆鬆呢?來道平價好吃的豆芽菜料理,只要用滾水燙過豆芽菜,再加點調味料拌一拌就能上桌,不用10分鐘就能做好,輕鬆省力又省錢,蔬菜食譜中也是特簡單喵。
不用15分鐘就能做的嫩煎豆腐食譜,使用傳統板豆腐,拿去煎一煎加上辣椒、蔥花就完成,下班後製作超簡單的,新手練手剛剛好,豆腐又是很健康的食材,不用太多油就很好吃,夏天吃也剛好比較清爽些喵。
這篇面向初學者,超簡易的蒜蓉秋葵食譜,秋葵拿水川燙過,加上辣椒、蒜頭、醬油就完成了,是個有手的人都會做的簡單秋葵食譜,新手也可以安心製作,大概不用五分鐘就能做出來,歡迎大家試試看喵。
這次要做的是清炒百合食譜,百合是一個潤肺很棒的食材,中藥也會拿來入藥,在家將百合跟時蔬炒再一起,一道爽口健康的潤肺料裡就完成了,不過百合價格比較高,在比例上可以自己調整,快收錄這篇難得的百合料理喵。
健康減醣的起司蔬菜沙拉食譜,起司加上蔬菜跟起司,切好食材拌上醬汁就完成,簡單好吃又很健康,相信是減肥的好朋友,裡面的蔬菜都可以替換程喜歡的食材歐,一起來健康飲食喵。
超簡易罵子蛋食譜,這次要來做的是有名的罵子蛋,簡單說就是炸皮蛋再去炒,不過為了居家少油就用煎的方式來取代,皮蛋先煎過再加點甜不辣、豬血糕去辣炒,非常下飯又好吃,相信照著步驟做都會很簡單,是個好吃又有點創意的皮蛋料理喵。
這次要介紹的是香椿煎蛋食譜,香椿普遍被用在醬料、蔬食料理上,只需要一點點就可以有滿滿的香氣,讓簡單的料理更提升層次,不過香椿一定要先川燙過,不然會有致癌的風險,讓我們一起來做做看,簡單好吃的香椿食譜喵。
素食者可吃的香料煎馬鈴薯食譜,不用肉也可以讓馬鈴薯超好吃,只要五個步驟一點都不難,香料上可以選自己家有的,奶油跟迷迭香等香料超合,煎一煎就讓馬鈴薯很入味,鬆軟又滿浴香氣的馬鈴薯料理就完成喵。
使人溫暖的麻油炒金針食譜,金針屬於寒性的食材,所以用麻油來炒可以中和一下,這真的是超沒難度的金針食譜,簡單炒一炒就可以上桌,不過吃起來相當美味,金針還有點脆脆的口感,加上麻油的香氣超棒的喵。