鹿禾餐廳位在明廉國小旁邊,餐廳除了熱炒、合菜外也有單點類炒麵/炒飯,不管人少、人多都能有合適的餐點,家母60大壽就挑選他們的無菜單料理,此次是8000一桌6人份,菜色涵蓋龍蝦沙拉、生魚片、海鮮粥、清蒸石斑等,道道精緻之餘,在擺盤上也下了很多功夫,色香味俱全,讓壽星都吃得開懷,同行的我們也很開心喵。
加家食堂之前曾在大郵局旁開業,當時是以簡餐、井飯為主,之後輾轉來到福建街上,一改之前的餐點放向,改成全預約制的無菜單料理,同時也會接餐盒的Case,價位從600-1000不等,端看你的預算,食材幾乎都選用花蓮在地生產,餐點兼具了創意跟分量,保證可以吃得安心喵。
饗芬芳是花蓮三角市場這邊的私廚料理,聽老闆娘說也開兩年多了,可惜平時不太來這一區活動,相見恨晚,無菜單料理花蓮也不少,但要色香味俱全、又能不過度昂貴的,那也是沒這麼簡單,饗芬芳在各方面都表現得很好,餐點豐富、份量也足,加上親切的老闆娘,似乎沒甚麼理由不多走訪幾次喵。
要來介紹花蓮新城的川壽司和漢料理,在日益昂貴的花蓮日本料理中,川壽司的餐點相對高CP值,像是本港鮮魚握壽司5貫才100元,其它丼飯、烏龍麵等也都不貴,如果想吃一個Set,還可以選擇無菜單料理歐,可以完整吃到前菜、主餐、甜點等,吃飽還可以順便去逛個家樂福喵。
花蓮光復的老牌客家餐廳大和擂茶舖,地點就在大富車站前方不遠處,家人預約了每人500的無菜單料理,剛好湊了10個人一起來,除了無菜單的客家菜非常好吃外,還可以現場體驗DIY手作擂茶,可以說有吃又有得玩,老闆娘手藝也是一流,運用當地食材製作,用心跟講究度都眾所矚目喵。
梅蘢鎮是影星杜詩梅跟老公所開設,花了500萬標下花蓮港務局的舊宿舍,經過翻新改造而成,目前提供了1200的午晚餐,稍微看了下還有下午茶呢,作為近期熱門的花蓮無菜單料理,無菜單料理主要以燒烤料理為主,搭配一些配菜,海陸的食材都準備的很豐富,像是牛排、豬肋、生蠔、鮑魚、海魚等,杜詩梅本人也相當親切,給人相當好的體驗喵。
慶豐夜餐館是花蓮老字號餐廳,除了提供超高CP值的花蓮無菜單料理外,也有單點的熱炒之類,每到晚上可以說是人潮滿滿,無菜單料理可以從1人400起跳,看想要吃多少錢都可以跟老闆討論,這次吃600就相當划算,不管是生魚片、九孔、螃蟹、鰻魚等,道道好吃且豐盛,果然不愧是花蓮著名老店喵。
花蓮無菜單料理吃到現在也不少家了,外婆家餐館在其中也是名列前茅,平常都是一人500,滿四人就開桌,今天要慶祝所以提高到1200,總共吃了九菜一湯一水果,道道精緻用心且好吃,十足讓我們驚艷了一回,而且吃的超飽都快走不動,快點列入最愛名單之中喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 餐館地點比較隱密,在尚志橋的橋下,旁邊有大的公有停車場,可以安心的好好停車,要吃無菜單記得要提前一天預訂歐。 ▶內部:...
花蓮鐵板燒真的寥寥無幾,要從中挑出最喜歡的那必定是榮耀創意鐵板燒,不管是制式的套餐還是無菜單料理都表現得很出色,而且在性價比上相當實惠,用料上講究、實在,老闆的技術與口味都很值得一推,相信只要來訪都會有個開心的用餐時光喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 位在花蓮吉安的三角市場,店面上比較簡樸一些,因為店面內凹所以比較不顯眼些。 ▶內部: 店內比較樸素一些,類似家庭餐館的感覺,溫馨些的感覺也...
陶甕百合春天坐落於花蓮遙遠的豐濱鄉,主廚為阿美族所以將原住民文化融入料理中,可以吃到許多原住民特有的飲食文化,如刺蔥、小米酒等,並且將其精緻化,更採用當天捕捉、採集的新鮮食材,才能讓大家吃到精巧的無菜單料理喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 位在豐濱靜浦的靜浦部落中,外觀上比較樸實單純,招牌簡單的寫上名字。 ▶內部: 餐廳內倒是很用心的布置,增添了許多原住民風格,還有著海鮮、魚類的...