這次要介紹的是位在花蓮溝仔尾中的酒肉朋友燒酒店,老闆不僅每天都會購入鮮新海產,甚至會親自去海釣回來,所以每天的烤魚種類都不太一樣,能夠品嚐各類鮮烤海魚也是這邊的趣味之一,並且老闆的燒烤技術一流,不管是海鮮、魚類或肉類,都能烤出食材本身的美好風味,非常適合假日或下班跟朋友來小酌據餐,放鬆一下每天疲勞的肩膀喵。
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燒烤串燒
玉里可以說是南區的最大鄉鎮,這家黑吉桑食事算是後起之秀,是最近吃到相當推的小店,主賣丼飯、串燒及烤物喵。
原來在花蓮玉里這邊還有這麼好吃的炭烤雞排,因為地處比較偏遠,如果沒有在地人帶妳去還真不好找。
剛開幕不久的牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼,來自彰化的平價好味道,主打便宜又大份量的直火炙燒丼飯,不只學生喜歡更受肉食動物們的歡迎,店內還有無限暢飲的飲料、湯及冰淇淋歐,可以說是cp值滿滿的好店喵。
大吉/串燒/酒場是花蓮市區比較新興的日式居酒屋,不過味道上卻十分洗鍊與講究,不管是串燒還是炸物都表現得很棒,店內也相當日式風格,不管是下班想要小酌或吃個宵夜都會是優異的選項喵。
夯肉檯居酒屋從曾經的路邊小攤進化成了店面,或許是剛開幕味道上還在調整,肉串有過老的問題,店內的冷度也不太夠。
炭火燒肉工坊是花蓮老牌的燒烤店,從還是小小孩的時候就曾吃過,如今朋友推薦下再次來訪,單點式的消費方式,但其實點套餐再搭配單點並沒有想像中昂貴,肉品基本上都有一定水準以上,也有免費好喝的湯可以喝喵。
職人燒烤是花蓮美崙似乎開不久的平價燒烤店,當時剛好到美崙附近,看網評不錯就驅車來吃摟,店家環境上比較簡單鐵皮搭建而成,晚上的時候生意很好,燒烤上有幾樣挺有特色又好吃,不過人多等待時間略久喵。