【花蓮日本料理】阿九壽司｜豪華海鮮丼與鮮魚握壽司，獨有的特色檸檬飯
阿九壽司從以前在舊店時我就很愛，跟別家日本料理使用醋飯不同，阿九壽司的丼飯跟握壽司都是用檸檬飯，多了些清爽跟檸檬香氣，生鮮食材都很新鮮，握壽司的用心度是看的到，特別是炙燒比目魚、鮭魚，不管哪次來都深得我心，儘管天冷還是忍不住跑來吃喵。
阿九壽司｜餐廳環境
餐廳外觀
阿九壽司在美崙中興路上，周邊路旁就可以停車。
餐廳室內
店內桌數沒有很多，佈置上比較清爽，簡單卻不失禮，若人少可以坐吧檯，餐具跟醬料在旁邊自取，不得不說一下，一直有果蠅在店內飛….，讓人有點苦惱。
花蓮旅遊推薦
花蓮餐廳懶人包｜嚴選238家餐廳私房名單，含括花蓮北中南各區
花蓮景點懶人包｜9大花蓮必去景點，從獨木舟到太魯閣盡收其中
花蓮瑞穗溫泉懶人包｜瑞穗泡湯推薦名冊
Foodpanda懶人包｜外送不用擔心踩到雷，快一起懶懶吃外送
阿九壽司｜菜單Menu
價格就跟花蓮一般日料店持平，從卷壽司到丼飯等，也有烤、炸物，阿九壽司的握壽司我挺推，丼飯也各有特色，現在改用QRCODE點餐，會有一些新品項。
阿九壽司｜餐點
綜合海鮮丼(390)
看上去超豪華的海鮮丼，光生魚片舊有四種，還有生蝦、鮭魚卵、花枝及干貝，生魚片新鮮美味，滿滿海味讓人陶醉，每一種都能吃到不同的感受。
玉子燒也是軟綿帶點甜，干貝夾上糖漬檸檬，鮮美又軟滑。
炙燒比目魚握(210/3貫)
命中紅心般的美味，入口即化，那種在嘴中融化的感受，必定需要品嚐。
紅甘握壽司(120/3貫)
紅甘魚的口感，比較有彈性，彷彿會彈牙般，魚肉也夠厚，還很細心的刻花。
炙燒鮭魚握壽司(140/3貫)
澄香的醬汁，炙燒過的鮭魚，沒有不好吃的理由，肥嫩多汁佐上了些酸甜，一定要點。
阿九壽司｜結論
阿九壽司跟之前比起來，價格上多少有點漲幅，但這也是趨勢沒辦法，食材品質跟餐點的用心度沒有下降，比目魚跟鮭魚依然必點，除了環境上要加強點外，倒也仍是花蓮日本料理中，老饕們的好選擇，這次端菜的男服務生態度很好，小小稱讚他一下喵。
阿九壽司｜評分
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★☆
服務態度：★★★★
美味程度：★★★★☆
餐點擺盤：★★★★
價格適當：★★★☆
阿九壽司｜資訊
阿九壽司
電話：0978-123251
地址：花蓮縣花蓮市中興路250號
時間：11:30-14:00、17:00-21:00
更多日本料理
延伸閱讀
追蹤更多
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
一般留言