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【開箱試吃】OFFICER老船長煙燻鱈魚嫩肝|丹麥皇室御用,涼拌後超美味|附食譜

by admin
老船長鱈魚肝算是比較出名的鱈魚肝品牌,產自冰島聽說是丹麥皇室御用品,因為那軟嫩入口即化的口感,本喵可說是超愛的,很多日式料理店能吃到的涼拌鱈魚肝都是這個品牌做的,而且到店裡去吃都貴松松,可能要100多到200左右,自己在家做好吃又大份,可以吃得很開心喵。
一、簡介:
 
老船長煙燻鱈魚嫩肝(85):
 
▶外部:
 
▽藍色外包裝,在各大賣場都有販售,比如:愛買、家樂福等,百貨的超商也會有。
鱈魚肝
 
▽可能因為油漬的關係熱量意外的高…,雖然好吃但還是別吃太多喵….。
鱈魚肝
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▶內部:
 
▽打開滿滿都是鱈魚肝,裡面的液體是鱈魚油,通常涼拌了話會一起加,吃起來口感軟嫩滑順,有點類似鵝肝再更軟些,味道很鮮味十足超棒的。
老船長鱈魚肝
和風涼拌鱈魚肝
 
和風鱈魚肝
二、結論:
 
軟嫩的鱈魚肝簡單涼拌就非常美味,加點洋蔥、醋就能擁有融化冰雪的魔力,雖說價格不能說很平價,但這味道絕對值得,不懂廚藝也沒關係能輕鬆做好的日式小菜,喜歡內臟類的朋友可別錯過喵。
 
三、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
美味程度: ★★★★☆
價格適當: ★★★★
推薦程度: ★★★★
 

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2 comments

林佳蓁 2020-02-08 - 下午 1:06

喵喵真的介紹的都好詳盡~~祝賀新網頁開張!

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admin 2020-02-08 - 下午 3:49

感謝小羽^~^!!!

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