【花蓮牛肉麵】重男輕女牛肉麵|下重本的特色板腱菲力牛肉麵,日式老宅品味美食

重男輕女牛肉麵是今年九月才剛開幕的花蓮牛肉麵,地點就在一旬野鍋13路,是跟花鍋店共用餐廳,中午是賣牛肉麵,晚上則是火鍋,所以看到招牌不用緊張可以直接進來,牛肉麵價格約在180-220,差不多是正常價格,近年牛肉漲價許多,而且老闆對於牛肉品質也很講究,所以也能理解喵。

重男輕女牛肉麵|餐廳環境

餐廳外部

重男輕女牛肉麵就在超多車流量的林森路上,周邊可以找一下停車格,不過還是騎機車會更方便一點。

重男輕女牛肉麵

餐廳室內

環境就是日式老宅,桌上還可以看到加熱的區塊,畢竟是跟火鍋店共用,店內有醬料可以自取,酸菜、辣椒、辣醬,依照自己喜好來添加。

重男輕女牛肉麵
重男輕女牛肉麵

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重男輕女牛肉麵|菜單Menu

兩百上下的價位,因為才剛開幕選擇並不算多,也有一些小菜可以選,像是小黃瓜、秋葵及花椰菜等。

重男輕女牛肉麵菜單

重男輕女牛肉麵|餐點

混一色(200)

牛肉是運用了比較少見的菲力板腱,一般牛肉麵店大多是用牛腱,吃起來半筋半肉比較嫩軟,帶點筋讓口感更棒,湯頭雖說是紅燒但比較清淡,老闆說都沒有添加味精之類。

重男輕女牛肉麵
重男輕女牛肉麵
重男輕女牛肉麵

蠻正常的麵條。

重男輕女牛肉麵

小菜(40)

健康的花椰菜,調味的比較淡。

重男輕女牛肉麵

重男輕女牛肉麵|結論

重男輕女牛肉麵的牛肉我是很欣賞,湯頭跟麵條也不差,因為剛開幕相信還有進步空間,或許過一段時間後可以二訪,女老闆很熱情、親切,而且菜名都很有趣,雖說店名有點不政確,但會讓人會心一笑喵。

重男輕女牛肉麵|評分

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店家環境:★★★★
服務態度:★★★★
美味程度:★★★☆
價格適當:★★★☆

重男輕女牛肉麵|資訊

重男輕女牛肉麵
電話:無
地址:花蓮縣花蓮市林森路297號
時間:11:00-14:30

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