這次要介紹的是豬皮凍食譜，在這種一出門就是煎熬的時刻，簡簡單單就能在家做好的涼菜，冰冰涼涼的豬皮凍好吃又沒負擔，不管是當宵夜下酒，還是當正餐配菜都很適合，而且豬皮其實熱量不高，又提供膠質是對身體很有益的料理喵。

這次要介紹的是涼拌章魚腳食譜，真的是超簡易困難度是零，就算沒拿過菜刀相信也能簡單上手，但如果切到手本喵概不負責，大家在練習時也要多注意安全，不過這道菜基本上就切一切就能上桌，不管是因為太熱沒有胃口，還是晚上懶的動時就簡單弄弄就可以吃搂～

這次要介紹的是南瓜湯食譜，相信大家絕對都有吃過，畢竟南瓜湯在西餐廳吃時出沒率極高，很常會扮演套餐中附湯的角色，雖然看起來要熬湯好像很難，但實際做起來卻非常簡單，只要簡單幾個步驟就能做出一定的水準，並且跟外面餐廳也並不會遜色又健康，那就讓我們一起來做做看拔。

這次要做的是客家南瓜飯食譜，我阿罵親傳的料理，經過歲月的沉澱後是很棒的。南瓜煮的軟爛跟飯完美的結合，加上家鄉肉讓味道更深層了些，整體吃起來頗美味，可惜這次水稍多了一些，所以吃起來有點過軟爛，記取教訓後食譜上的水有經過調整，所以可以放心試試。

這次要做的是韓式春川辣炒雞食譜，這道菜就韓式料理來說也是耳熟能詳，之前去餐廳點來吃的時候3、4百元一份，而且整份裡的雞肉只有一點點...完全不滿足，為了滿足大口吃肉的心願，這次就來自己做看看喵～意外的比想像中簡單很多，做好一點都不比外面餐廳所做的差!!!聽了不心動嗎?還不一起來做做看!!!!

這次要介紹的是鹽水雞食譜，鹽水雞也可以說是很常見的小吃之一，不管是當宵夜也好還是當晚餐都很適合，但外面攤販多使用不怎麼健康的食材，比方說生蛋雞或是蔬菜農藥的問題，愛吃鹽水雞又有諸多顧慮而卻步嗎?這次教懶人版鹽水雞，步驟簡單不困難喵。

這次要介紹的是香煎伊比利豬食譜，首先要先祝全天下的母親~母親節快樂，平常可不敢買這種高檔的食材，這次為了母親節可是下了血本，之後可是會吃泡麵吃很久滴，興沖沖的訂了伊比利豬肉回來弄喵!!!稍微查詢了一下伊比利豬是可以吃五分的，就像是牛排一樣如果太熟就失去其價值，就讓我們一起來挑戰伊比利豬料理拔!!!!

這次要介紹的是泰式涼拌皮蛋，快要到母親節了，大家是否都準備好禮物了呢?做點料理當禮物也是個好主意!!!但如果做得太難太費工，相信很多人會為之退縮，所以當然要做點簡單美觀又好吃的菜色，今天要做的就是超簡單的三分鐘料理，沒事在家就可以輕鬆練習喵。     泰式涼拌皮蛋   材料: 蒜*適量 皮蛋*6個 辣椒*適量 醬油*適量 芥末*適量 檸檬*適量 九層塔*適量 柴魚醬油*適量 泰式甜雞醬*適量   ...

這次要做的是麻婆豆腐烘蛋， 相對於一般的麻婆豆腐， 再原有的麻婆豆腐上加個蛋， 不管是口感還是味道想必都更上了一層樓， 雖然說得冠冕堂皇， 其實不過是本喵非常喜歡蛋料理的關係， 況且麻婆豆腐本身就十分的簡單， 也不必經過繁雜的料理步驟， 重點是非常的好吃又能加點變化， 就讓我們一起來練習拔。 麻婆豆腐烘蛋     材料:   蛋*6個 豆腐*2盒 絞肉*1碗 辣椒*1條 豆瓣醬*兩大匙 玉米粉*兩...

這次要來做的是韓式海鮮煎餅，感謝家母都會幫忙指導怎麼做，雖然聽起來海鮮煎餅很厲害，但絕對不會有想像中難，只要把韓式煎餅比例調整適宜，其他照著韓式海鮮煎餅食譜步驟做，一定能做出超好吃的煎餅，來一場韓國風的晚餐吧。