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【食譜】南瓜湯|超簡單版,四步驟就上桌

by admin
這次要介紹的是南瓜湯食譜,
 
相信大家絕對都有吃過,
 
畢竟南瓜湯在西餐廳吃時出沒率極高,
 
很常會扮演套餐中附湯的角色,
 
雖然看起來要熬湯好像很難,
 
但實際做起來卻非常簡單,
 
只要簡單幾個步驟就能做出一定的水準,
 
並且跟外面餐廳也並不會遜色又健康,
 
那就讓我們一起來做做看拔。
 
 
南瓜湯
 
材料:
 
水*適量
鹽*1茶匙
胡椒*2茶匙(多灑也無妨)
南瓜*1顆
洋蔥*1顆
奶油*1塊
牛奶*2米杯
月桂葉*2片
 
 
作法步驟:
 
1.備料
 
南瓜切小塊
 
洋蔥也切小塊
 
2.南瓜跟洋蔥放入鍋內,加入水直到淹沒食材,中火煮二十分鐘。
 
3.煮好後放入果汁機打碎。
 
4.打好後倒回鍋子再加入月桂葉、鹽胡椒還有牛奶跟奶油,之後小火熬煮15分鐘即完成。
 
成品
 
 
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