【花蓮吉安】老古牛肉麵|古色古香的純樸好味道,平價大份量的肉多牛肉麵

【花蓮吉安】老古牛肉麵|古色古香的純樸好味道,平價大份量的肉多牛肉麵

中式料理 地方小吃
這次要介紹的花蓮吉安光華這代的老古牛肉麵,地處偏郊但卻有藏不住的好味道,中午時刻生意就相當好,130元就能吃到份量很足的牛肉麵,麵多、肉多不怕你吃,還有各式小菜可以一起品嚐的喵。
 

一、餐廳環境:

▶外部:
 
光華這代稍微偏僻些,而且路小條比較難找,不過老古有停車場可以停,這點挺方便的。
▶內部:
 
跟外觀一樣,電內相當簡單,古早味小吃店的感覺

二、菜單Menu:

基本上就牛肉麵、湯、乾麵之類,還有簡單的小菜跟湯,價格都是百元有找。

三、店內餐點:

 
牛肉麵-小(130):
 
相當大一碗~不要覺得小碗就會很少,麵跟肉還有湯都給的很足,還有些酸菜可以搭配歐,湯頭是比較純粹清淡一些,直接喝都不會很鹹。
【花蓮吉安】老古牛肉麵|古色古香的純樸好味道,平價大份量的肉多牛肉麵
 
牛肉給的頗足,吃起來很有彈性卻不硬,部位上也是給牛腱,咬起來很有肉感挺好吃的。
 
拉麵不會軟爛,還OK。
 
綜合小菜(140):
 
滷蛋、海帶、豆干還有豬頭皮,普通。

四、結論:

基本上就是加便宜大碗的牛肉麵,味道、價格都挺不錯,老闆待人很親切,吃不飽還可以加麵歐,這種樸實的小店現在已經不多,花蓮要找150以下牛肉麵還真不容易,推薦推薦喵。
 

五、評分:

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★☆
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★★★☆

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