【台北北投】老湖南館｜傳香50年老店的招牌紅燒豆瓣鯉魚，活魚18吃的多樣料理法
老湖南館是從小時候就跟家人吃到現在，關渡那很出名的活魚料理，店內最出名的就是活魚18吃，能有各種料理方式可以挑，招牌紅燒豆瓣鯉魚那香辣的滋味，還有滿滿魚卵讓人更是印象深刻，這次循著記憶再次來訪，可惜物是人非，傳承的味道已經不在…喵。
一、店家環境:
▶外部:
從捷運關渡站走路約5分鐘的距離，這邊蠻多老餐館，老湖南館也是其中之一，對面就有個停車場可以停歐。
▶內部:
店內倒沒什麼變，還是這麼簡單，不過還算挺乾淨的。
二、菜單Menu:
可以看到草魚有18種吃法，還有最招牌的紅燒豆瓣鯉魚，人多也可以選擇合菜，白飯可以吃到飽。
三、店內餐點:
合菜(3500)
這次五個人就選了三千三的合菜，加上有蛋鯉魚+200，可惜最期待的招牌菜紅燒豆瓣鯉魚，辣跟香都不在…相當淡，魚肉好像在湯裡泡過一樣軟爛。
魚卵也不多，整個豆瓣魚味道都不如以往，豆腐甚至都沒入味，遺憾。
糖醋排骨，尚可…。
紅燒三鮮，豬蹄筋、魷魚、海參都挺入味還很Q，配飯吃挺不錯的。
香菇箭筍，這季節剛好是箭筍產季，吵起來稍微有點甜，不過帶點微辣也是好吃。
三杯中卷，做的很好～能吃到中卷的彈性與口感，味道調整上也OK。
蒜泥白肉，不喜歡肥肉的朋友會排斥，不過我是喜歡的，醬料跟肉搭配不錯。
酸菜肚片湯，普普。
炸雙拼，炸海鮮春捲還有芝麻球，粉稍微有點厚，不過不難吃。
川燙白蝦，新鮮～沒太大問題。
青菜，就是盤青菜。
四、結論:
其實除了招牌紅燒豆瓣鯉魚外，其他菜色都還不差，但最期待的鯉魚這樣我就不行，味道跑掉、魚肉還太軟爛，整個失忘，已經失去了跑這麼遠吃的動力，環境普通、服務態度還OK喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★
服務態度：★★★★
美味程度：★★★
擺盤美觀：★★★
價格適當：★★★
六、店家資訊:
老湖南館
電話：02-28925510
地址：台北市北投區中央北路四段493號
時間：11:00-14:30、16:00-20:00(週三休息；假日下午不休)
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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