【食譜】胡蘿蔔煎蛋|讓煎蛋充滿健康與營養,超簡易胡蘿蔔煎蛋料理
這次要做的是胡蘿蔔煎蛋,到今天查才知道原來紅蘿蔔跟胡蘿蔔不同,有點類似親戚的概念,為了避免大家說出去被笑特地講一下,但不管哪種都充滿營養跟纖維質,所以都是很適合煎蛋的類型喵。
![【食譜】胡蘿蔔煎蛋|讓煎蛋充滿健康與營養,超簡易胡蘿蔔煎蛋料理 1 b illust 112 0M](https://i0.wp.com/fatnyanya.com/wp-content/uploads/b_illust_112_0M.png?resize=768%2C40&quality=99&ssl=1)
胡蘿蔔煎蛋:
材料:
油*適量
蔥*2根
鹽巴*1茶匙
雞蛋*5顆
胡蘿蔔*1根
![【食譜】胡蘿蔔煎蛋|讓煎蛋充滿健康與營養,超簡易胡蘿蔔煎蛋料理 2 b illust 112 0M](https://i0.wp.com/fatnyanya.com/wp-content/uploads/b_illust_112_0M.png?resize=768%2C40&quality=99&ssl=1)
作法步驟:
1.將胡蘿蔔刨絲、蔥切成蔥花,接著加入雞蛋、鹽巴並絞拌均勻。
![【食譜】胡蘿蔔煎蛋|讓煎蛋充滿健康與營養,超簡易胡蘿蔔煎蛋料理 3 紅蘿蔔蛋](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2022/03/503982.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
2.拿出平底鍋並倒入較厚的一層油,接著倒入步驟一的食材,用小火煎4分鐘。
![【食譜】胡蘿蔔煎蛋|讓煎蛋充滿健康與營養,超簡易胡蘿蔔煎蛋料理 4 胡蘿蔔煎蛋](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2022/03/503983.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
3.將煎蛋翻面後再煎3分鐘即可。
![【食譜】胡蘿蔔煎蛋|讓煎蛋充滿健康與營養,超簡易胡蘿蔔煎蛋料理 5 胡蘿蔔煎蛋](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2022/03/503984.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
4.完成。
![【食譜】胡蘿蔔煎蛋|讓煎蛋充滿健康與營養,超簡易胡蘿蔔煎蛋料理 6 紅蘿蔔煎蛋](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2022/03/503988.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
![【食譜】胡蘿蔔煎蛋|讓煎蛋充滿健康與營養,超簡易胡蘿蔔煎蛋料理 7 胡蘿蔔煎蛋食譜](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2022/03/503990.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
![【食譜】胡蘿蔔煎蛋|讓煎蛋充滿健康與營養,超簡易胡蘿蔔煎蛋料理 8 503995](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2022/03/503995.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
一般留言