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【食譜】芳香萬壽菊煎蛋|4步驟超簡單雞蛋料理,香氣滿溢的漂亮煎蛋

by admin
芳香萬壽菊有一種獨特的香氣,平常大多拿來泡茶用,不過其實拿來入菜當香料也很棒毆,今天就讓我們來做個萬壽菊煎蛋,只要切碎將料跟蛋攪拌均勻,拿去煎一煎就可以上桌,是不是超容易的喵。
 
芳香萬壽菊煎蛋:
 
食材:
 
油*適量
蔥*1根
雞蛋*5顆
番茄*2顆
米酒*2匙
鹽巴*1茶匙
芳香萬壽菊*5片
 
作法步驟:
 
1.先將番茄切片後用刀留下外圈,芳香萬壽菊跟番茄中間的肉一起切碎。
 
2.將雞蛋、番茄、蔥花、芳香萬壽菊、鹽巴、米酒攪拌均勻。
 
3.拿出平底鍋倒入較多的油,放下番茄圈並用小火兩面各煎30秒。
 
4.將步驟2的蛋液倒入圈圈中,兩面各煎1分鐘即可。
 
5.完成。
煎蛋食譜萬壽菊煎蛋

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