【食譜】焗烤圓茄｜零難度簡易料理，焗烤後的香噴噴烤茄子

by admin 2020-10-03

2020-10-03

這次要來做超簡單的焗烤圓茄，簡單把圓茄切一切拿去烤烤就完成，圓茄比一般長茄來的渾圓肉厚，相比之下比較耐煮，烤過後有種軟綿綿又帶點口感的感覺，焗烤的方式既香又好吃，加點油漬番茄來提味相當美味喵。

焗烤圓茄:

材料:

圓茄*4個

鹽巴*適量

起司*適量

橄欖油*適量

油漬番茄*少量

作法步驟:

1.圓茄切一半後切九宮格，之後抹上油跟鹽巴。

圓茄料理

2.把茄子的表皮朝上拿去烤10分鐘。

3.接著拿出來撒上起司跟油漬番茄，最後送去烤5分鐘就完成。

完成:

茄子食譜

圓茄料理

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