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【食譜】焗烤圓茄|零難度簡易料理,焗烤後的香噴噴烤茄子

by admin
【食譜】焗烤圓茄|零難度簡易料理,焗烤後的香噴噴烤茄子
這次要來做超簡單的焗烤圓茄,簡單把圓茄切一切拿去烤烤就完成,圓茄比一般長茄來的渾圓肉厚,相比之下比較耐煮,烤過後有種軟綿綿又帶點口感的感覺,焗烤的方式既香又好吃,加點油漬番茄來提味相當美味喵。
 
焗烤圓茄:
 
材料:
 
圓茄*4個
鹽巴*適量
起司*適量
橄欖油*適量
油漬番茄*少量
 
作法步驟:
 
1.圓茄切一半後切九宮格,之後抹上油跟鹽巴。
圓茄料理
 
2.把茄子的表皮朝上拿去烤10分鐘。
 
3.接著拿出來撒上起司跟油漬番茄,最後送去烤5分鐘就完成。
 
 
完成:
茄子食譜
圓茄料理

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