【食譜】嫩煎和牛紐約客|打動心弦的A5宮崎和牛料理,不用10分鐘就上桌
極致美味的嫩煎和牛紐約客食譜,選用了A5等級宮崎和牛紐約客牛排,雖然吋兩吋金相當高貴,但那動人的油花與肉香,是能夠融化人心的柔軟滋味,拿出平底鍋倒點橄欖油,放上去將兩面各煎20秒,再靜置片刻就能切盤上桌,輕鬆就能做出A5和牛料理喵。
嫩煎和牛紐約客|食材
橄欖油*少許
A5和牛紐約客*250g
調味料
海鹽*適量
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嫩煎和牛紐約客|料理步驟
1.拿出平底鍋倒入少許橄欖油,用中火稍微熱鍋10秒,放下和牛紐約客後兩面各煎20秒。
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2.將牛排放在盤上靜置5分鐘。
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3.切盤後撒上海鹽,可以搭配洋蔥來吃,會比較清爽解膩歐。
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![【食譜】嫩煎和牛紐約客|打動心弦的A5宮崎和牛料理,不用10分鐘就上桌 6 嫩煎和牛紐約客食譜](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/2023/05/20230517231337_94.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
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宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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