【食譜懶人包】家常食譜｜120道中式家常菜總集篇，家庭主婦拿手好菜都在這
食譜也寫了好多年，終於有時間整理成宅喵媽的家常食譜，這篇主要以中式料理食譜為主，下次還會推出異國料理篇，沒想到才幾年就可以寫了120篇的中式食譜，我自己統整才嚇了一大跳，這次簡單分成最易、進階跟其他創意類型，可以挑選想嘗試的食譜，不管做給家人或是自己吃都沒問題喵。
宅喵媽的家常食譜
簡易食譜
都已經叫簡易食譜，想當然爾是集合了最簡易的食譜，大多都是食材、步驟簡單，不需要多方料理，大多已清炒、涼拌為主歐。
蒜蓉秋葵｜蘆筍炒蝦仁｜醬醃青龍椒｜涼拌臭豆腐｜涼拌杏鮑菇｜破布子涼拌苦瓜｜涼拌涼粉小黃瓜｜蔥油拌蘿蔔絲｜川燙野菜｜柚子醃蘿蔔｜涼拌腐皮｜涼拌葫蘆瓜｜涼拌虱目魚皮
涼拌青茄｜涼拌四季豆｜涼拌粉肝｜涼拌鴨賞｜涼拌煙燻豆皮｜炒四季豆｜清蒸臭豆腐｜辣炒翻車魚｜清炒小青椒｜乾炒過貓｜蟹肉炒蛋｜破布子蒸鱈魚｜炒葫蘆瓜麵｜三色豆炒肉
川燙野菜｜干貝炒蘆筍｜清炒佛手瓜｜豌豆炒蝦仁｜熱炒糯米椒｜蒜苗炒臘肉｜番茄炒蛋｜竹筍稀飯｜醬燒苦瓜｜清炒牧草心｜清蒸鱈魚｜松阪豬炒豆干｜清蒸九孔｜清炒莙薘菜
進階食譜
相對於前一區，這邊都是稍微複雜些的料理，但其實也不會到特別難，都是家常料理了，一般哪來這麼多時間挑戰有的沒的，當然是以好吃跟方便為主。
黃金泡菜｜黑白切｜三色蛋｜紅燒鱸魚｜章魚海鮮稀飯｜酸白菜炒鱸魚片｜開陽白菜炒粉絲｜白斬鵝｜雞絲炒掐菜｜鳳梨海鮮炒飯｜左宗棠雞｜大救駕｜雞裡蹦｜虱目魚柳粥
燒雞粉絲煲｜炸醬麵｜榨菜肉絲麵｜廣式臘味飯｜滷味｜東江豆腐煲｜糟白魚蒸肉餅｜紅燒獅子頭｜生菜蝦鬆｜古早味炒粄條｜清炒火龍果花｜豆豉炒海瓜子｜鮮蚵豆腐煲｜粉蒸排骨
麻油烏魚膘｜豬肚包雞湯｜薑黃割稻飯｜油蔥雞｜啤酒滷五花肉｜合菜玳瑁｜醃冬瓜蒸肉｜乾炒牛河｜鹽水鴨｜金沙豆腐｜脆皮燒肉｜嘉義雞肉飯｜金瓜米粉｜三杯魚腸｜蒼蠅頭
麻油松阪豬｜蔭瓜蒸肉｜辣炒箭筍｜梅干扣肉｜紹興蹄膀｜羊肉爐｜藥燉豬腳｜滷三角肉｜上海菜飯｜皮蛋瘦肉粥｜花雕雞｜東坡肉｜無錫排骨｜蒜香奶油蝦｜麻油雞飯｜麻油雞火鍋
創意食譜
創意類型都是比較少見的搭配，有些是家母的創意，或是一些比較少見的食材，相信會讓你有比較不一樣的想法，換換不同菜色，讓家人也可以換換口味。
筊白筍佐烏魚子｜酪梨皮蛋豆腐｜車輪茄魚卵冷盤｜鮮蝦干貝塔｜筊白筍烏魚子佐XO醬｜香煎櫛瓜佐小管醬｜櫻花蝦炒蘿蔔｜松阪豬油飯｜魷魚螺肉蒜｜麻油雞佐軟絲｜番茄牛肉煎麵
麻婆豆腐佐魚膘｜炒湯圓｜蟹黃海鮮豆腐煲｜金沙彩椒｜清炒晚香玉筍｜蛋酥絲瓜蛤蜊｜鮮蝦南瓜麵疙瘩｜蒜香櫛瓜炒蝦仁｜烏魚親子炒飯｜XO醬什錦炒麵｜酒釀豆瓣魚
宅喵媽的家常食譜｜後記
其實也是個小小里程碑，可以把之前寫過的家常菜食譜總結一下，如果後續還有寫新的也會加進來，所以是個緩緩更新的懶人包歐。
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宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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