【食譜】奶酪|只要三步驟的超簡單奶酪做法,還能加入自己喜愛的水果

【食譜】奶酪|只要三步驟的超簡單奶酪做法,還能加入自己喜愛的水果

手作甜點
夏天到了總想吃些冰冰涼涼的甜點,那美味軟嫩的奶酪一定別錯過,只要簡單三步驟就能做好,輕鬆加熱一下牛奶、吉利丁再跟冷牛奶、鮮奶油攪拌一下丟冰箱,冰涼奶酪就是這麼好做又可口喵。
 
奶酪:
 
食材:
 
糖*60g
牛奶*1600
吉利丁*10片
鮮奶油*500g
 
作法步驟:
 
1.將牛奶(600cc)、鮮奶油攪拌均勻。
 
2.拿出鍋子倒入牛奶(1000cc),用小火加熱到80度加糖、吉利丁攪拌煮到融化即可。
 
3.將煮熱的步驟2食材加入步驟1的牛奶中攪拌均勻,再分裝到小碗中蓋上保鮮膜後放冰箱冰2小時。
 
4.可以加自己喜歡的水果~完成。
【食譜】奶酪|只要三步驟的超簡單奶酪做法,還能加入自己喜愛的水果奶酪作法

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