【食譜】迷迭香煎戰斧豬排|3步驟初學者都會做的豬排料理

超簡單版的迷迭香煎戰斧豬排食譜,將豬排拿去醃一醃,再拿平底鍋煎一煎就完成,就算今天是第一次料理的菜鳥都可以做,而且煮好芳香四溢,豬排與迷迭香又非常契合,保證能當晚餐的大菜,相信家人都會很愛吃喵。

迷迭香煎戰斧豬排|食材

橄欖油*適量
香料油*2大匙
戰斧豬排*6片

調味料

鹽巴*2茶匙
胡椒*適量
迷迭香*1根(約15cm)

迷迭香煎戰斧豬排|料理步驟

1.將戰斧豬排抹上香料油,並撒上鹽巴、胡椒後,放入冰箱醃3小時。

迷迭香煎戰斧豬排食譜

2.拿廚房紙巾將戰斧豬排表面的迷迭香擦掉。

迷迭香煎戰斧豬排食譜

3.拿出平底鍋倒入少許橄欖油,並放入戰斧豬排後,轉成中火將豬排煎30秒後翻面,總共翻3次即可。

迷迭香煎戰斧豬排食譜
迷迭香煎戰斧豬排食譜

4.完成。

迷迭香煎戰斧豬排食譜
迷迭香煎戰斧豬排食譜

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