【食譜】焗烤紅蝦|懶人都能做的簡易焗烤阿根廷紅蝦|白、草蝦皆適用

焗烤阿根廷紅蝦超簡單就能做,切開來塞料後煎一煎就能上桌摟,也能用其它蝦子來取代,焗烤後香氣十足,還能吃到軟嫩的蝦肉,簡單又好好吃,也能免去剝殼的麻煩,真是令人食指大動喵。
 
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焗烤紅蝦

 
材料:
 
油*適量
米酒*1大匙
起司*5匙
洋蔥*1/4顆
番茄*半顆
胡椒粉*適量
阿根廷紅蝦*5尾(可用其它蝦種取代)
 
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作法步驟:
 
1.洋蔥、番茄切丁。
焗烤紅蝦食譜
 
2.紅蝦先抹上米酒跟胡椒粉,之後蝦背剖開攤平(中間可用橫切斷筋),之後放入洋蔥、番茄丁。
焗烤紅蝦食譜
 
3.接著灑上起司。
焗烤紅蝦
 
4.拿出平底鍋倒入薄薄一層油,之後用小火煎紅蝦約5分鐘即可。
焗烤紅蝦做法
 
5.完成:
DSCN0081 焗烤紅蝦食譜
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