【食譜】烤鹹豬肉|簡單就做好香氣十足的烤鹹豬肉
居家的烤鹹豬肉食譜,之前做好了鹹豬肉當然要來料理摟,簡單的蒸熟烤過就完成的香噴噴烤鹹豬肉,隨意擺個盤就很美觀,而且外酥內嫩的鹹豬肉還可以配上生菜來吃,既健康又比較不膩口可以當作晚餐的主菜喵。
烤鹹豬肉|食材
水*1米杯
鹹豬肉*1片
烤鹹豬肉|料理步驟
1.外鍋放一米杯的水蒸30分鐘。
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2.包在鋁箔紙中放入烤箱烤15分鐘。
![【食譜】烤鹹豬肉|簡單就做好香氣十足的烤鹹豬肉 2 烤鹹豬肉食譜](https://i0.wp.com/fatnyanya.com/wp-content/uploads/P_20191208_172504-1024x768.jpg?resize=1024%2C768&quality=99&ssl=1)
3.切片。
![【食譜】烤鹹豬肉|簡單就做好香氣十足的烤鹹豬肉 3 烤鹹豬肉食譜](https://i0.wp.com/fatnyanya.com/wp-content/uploads/P_20191208_175310-1024x768.jpg?resize=1024%2C768&quality=99&ssl=1)
完成:
![【食譜】烤鹹豬肉|簡單就做好香氣十足的烤鹹豬肉 4 烤鹹豬肉食譜](https://i0.wp.com/fatnyanya.com/wp-content/uploads/2019-12-08-18-35-17-180-1024x768.jpg?resize=1024%2C768&quality=99&ssl=1)
![【食譜】烤鹹豬肉|簡單就做好香氣十足的烤鹹豬肉 5 烤鹹豬肉食譜](https://i0.wp.com/fatnyanya.com/wp-content/uploads/2019-12-08-18-35-31-740-1024x768.jpg?resize=1024%2C768&quality=99&ssl=1)
筆者碎碎念
雖說鹹豬肉大多會聯想到原住民料理,不過在家自己做也是不難,只要一次做好後,平常就可以這樣拿出來烤一烤就上桌,樂得輕鬆又有好吃的鹹豬肉吃喵。
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宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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