首頁 » 宅喵食譜 » 蛋料理 » 【食譜】黑松露麵包蟲厚煎蛋|滿滿高蛋白佐以松露香氣的健康料理

【食譜】黑松露麵包蟲厚煎蛋|滿滿高蛋白佐以松露香氣的健康料理

by admin
這次是跟食態合作開發的蟲蟲食譜,黑松露麵包蟲厚煎蛋講究簡單、健康、好吃等要素,黑松露口味的麵包蟲與雞蛋完美結合,不只是外觀上面增加了接受度,同時也讓煎蛋的口感更好,還帶點淡淡的松露香氣,相信小朋友會很喜歡喵。
 
黑松露麵包蟲厚煎蛋:
 
材料:
 
蔥*2根
雞蛋*4顆
起司*2大匙
鴻禧菇*50g
旗魚蛋*50g
芥花油*適量
 
黑松露麵包蟲
作法步驟:
 
1.松露麵包蟲、旗魚蛋、鴻禧菇切碎;蔥切成蔥花。
 
2.把步驟一切好的食材與雞蛋攪拌均勻。
麵包蟲煎蛋食譜
 
3.拿出平底鍋倒入稍微厚一點的一層芥花油,等到油溫升高後加入步驟二的蛋液,並均勻鋪平後加入起司,最後再用小火將兩面各煎2分鐘。
麵包蟲煎蛋
 
 
完成:
麵包蟲煎蛋食譜 松露煎蛋食譜

相信你會喜歡

發表迴響