【食譜】明太子烤透抽|和風濃郁明太子與鮮美透抽,一秒讓家中成為居酒屋
這次要來做居酒屋都有的明太子烤透抽,鮮美無比的明太子與好吃透抽結合,就彷彿透抽與明太子互相碰撞般,那種海鮮的鮮味與甜味彰顯無疑,而且超級簡單歐~只要10分鐘就能做好喵。
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明太子烤透抽
材料:
水*適量
蔥*2根
透抽*1尾
明太子*20g
美乃滋*40g
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作法步驟:
1.蔥切成蔥花。
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2.明太子、美乃滋攪拌均勻。
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3.拿個鍋子倒入可淹過食材的水並煮滾,放入透抽川燙30秒即可撈起。
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4.將透抽上灑上蔥花、淋上明太子後送入烤箱,上下火200度烤5分鐘。
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5.完成。
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![【食譜】明太子烤透抽|和風濃郁明太子與鮮美透抽,一秒讓家中成為居酒屋 8 明太子烤透抽食譜](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/DSCN1602.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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