【食譜】明太子烤透抽｜和風濃郁明太子與鮮美透抽，一秒讓家中成為居酒屋
這次要來做居酒屋都有的明太子烤透抽，鮮美無比的明太子與好吃透抽結合，就彷彿透抽與明太子互相碰撞般，那種海鮮的鮮味與甜味彰顯無疑，而且超級簡單歐～只要10分鐘就能做好喵。
明太子烤透抽
材料:
水*適量
蔥*2根
透抽*1尾
明太子*20g
美乃滋*40g
作法步驟:
1.蔥切成蔥花。
2.明太子、美乃滋攪拌均勻。
3.拿個鍋子倒入可淹過食材的水並煮滾，放入透抽川燙30秒即可撈起。
4.將透抽上灑上蔥花、淋上明太子後送入烤箱，上下火200度烤5分鐘。
5.完成。
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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