【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜
紅燒油豆腐是簡單的家常菜色,不過就算只是做每天的晚飯,那也是不能隨便的,一些小步驟就能昇華菜色,讓家人吃的開心快樂,就讓我們一起來看看怎麼做喵。
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 1 b illust 112 0M](https://i0.wp.com/fatnyanya.com/wp-content/uploads/b_illust_112_0M.png?resize=768%2C40&quality=99&ssl=1)
紅燒油豆腐
材料:
油*適量
水*1碗
櫛瓜*1根
甜椒*1個
醬油*3大匙
米酒*1大匙
油豆腐*500g
九層塔*10g
紅蘿蔔*1/2根
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 2 b illust 112 0M](https://i0.wp.com/fatnyanya.com/wp-content/uploads/b_illust_112_0M.png?resize=768%2C40&quality=99&ssl=1)
作法步驟:
1.紅蘿蔔、油豆腐切小塊。
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 3 紅燒油豆腐](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/329028.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 4 紅燒油豆腐](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/329031.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
2.甜椒、櫛瓜也切小塊。
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 5 紅燒油豆腐](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/329030.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
3.拿個平底鍋加入適量的油,放入糖、油豆腐,用小火將兩面各煎1分鐘。
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 6 紅燒油豆腐](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/329027.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
4.接著加入醬油、米酒,用小火煮2分鐘。
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 7 紅燒油豆腐](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/329026.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
5.接著放入紅蘿蔔、水,一起用小火煮3分鐘。
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 8 紅燒油豆腐](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/329025.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
6.接著放入甜椒、櫛瓜,用中火煮2分鐘。
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 9 紅燒油豆腐](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/329024.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
7.最後再放入九層塔,用中火翻炒1分鐘即可。
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 10 紅燒油豆腐](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/329023.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
8.紅燒油豆腐完成。
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 11 紅燒油豆腐](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/DSCN1591.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 12 紅燒油豆腐](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/DSCN1597.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【食譜】紅燒油豆腐|入味好吃的簡單油豆腐料理,10分鐘輕鬆做好家常菜 13 329021](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/12/329021.jpg?resize=797%2C600&quality=99&ssl=1)
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
一般留言