【食譜】川燙角蝦｜5分鐘就可以上桌開吃，零難度卻最美味的角蝦料理法
介紹個簡單的角蝦料理，去了蘇澳的魚市看到有人賣角蝦，不小心就買來嘗鮮看看，但這次買的個頭都太小，會讓你撥起來很麻煩，建議大家下次購買一定要買大一些的歐，簡單將角蝦用水川燙過，新鮮好吃不需要太多繁複步驟喵。
川燙角蝦:
材料:
水*適量
薑絲*少許
米酒*3大匙
角蝦*500g
作法步驟:
1.拿個鍋子倒入可淹過食材的水、薑絲，用中火煮滾後放入角蝦、米酒煮5分鐘即可。
2.沾點醬油、芥末就很好吃。
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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