【食譜】虱目魚肚湯|簡單到連貓都會做!!!
虱目魚肚湯可以說是小吃店菜單的常客,但小小一碗可能就要一百以上,就算有時想喝對於普通的晚餐來說也太貴了些,所以為了荷包著想還是一起在家做拔!!!去市場買了話一片虱目魚肚只要6、70元呦~。

虱目魚肚湯
材料:
蔥*2根
水*適量
糖*2小匙
鹽巴*3小匙
香油*2小匙
米酒*1大匙
薑片*6片
虱目魚肚*3片

作法步驟:
1.蔥切成蔥花、薑也切成薑片。

2.虱目魚肚每片切成三塊。

3.薑片6片加入水中後煮到水滾。

4.水滾後加入切好的虱目魚、香油、鹽、糖及米酒,然後煮三分鐘即完成。

完成:


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