【食譜】川燙野菜|健康美味的簡易野菜料理|健康食譜|零難度料理

這次要做超簡單的川燙野菜,把菜脯、薑蒜等料炒一炒,加上燙熟的野菜拌一拌就完成了,不用三分鐘就能做好,只要有心大家都能很快上手,健康又美味的野菜讓大夥快樂享用喵。
 
川燙野菜:
 
材料:
 
油*適量
水*適量
野菜*500g
鹽巴*1茶匙
菜脯*2大匙
枸杞*1大匙
辣椒*1根
薑片*6片
蒜頭*4顆
香油*2茶匙
蝦米*1大匙
 
作法步驟:
 
1.辣椒切小片、薑片、蒜頭切碎。
 
2.拿個鍋子倒入一層油,放入菜脯、薑蒜末、蝦米,用中火爆香1分鐘後撈起備著。
 
3.拿個鍋子倒入半鍋的水用中火煮滾,放入野菜川燙1分鐘。
 
4.將炒好的料、枸杞、野菜、辣椒、香油、鹽巴,一起均勻攪拌即可。
 
5.完成。
川燙野菜食譜【食譜】川燙野菜|健康美味的簡易野菜料理|健康食譜|零難度料理

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