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【食譜】木薯甜湯|從前農家時光的特有甜品,自然健康且簡單製作

樹薯食譜

by admin
這次要做從前農村會吃的木薯/樹薯甜湯,便宜好吃又好種的木薯,是很多再製食品的原料,比如說大家最愛喝的珍珠奶茶中的珍珠,不過就算單就木薯來煮個簡單的甜湯也相當好吃,帶點微甜與軟綿的口感,感覺比地瓜還棒一些喵。
 
木薯甜湯:
 
材料:
 
水*適量
糖*1大匙
地瓜*1顆
木薯*300g
 
作法步驟:
 
1.木薯、地瓜去皮,要注意木薯有外皮跟裡面一層硬皮,所以要去好兩層歐。
 
2.一鍋子的水煮滾後放入木薯、地瓜、糖,並用小火煮20分鐘即可。
 
3.完成。
木薯湯食譜

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